完全なサワー種のバゲット

完全なサワー種のバゲット

こんばんは美食家! 今日はサワー種のパンフルこれらのおいしいバゲットを準備する方法を紹介します。 サンドイッチやトーストの健康のための理想的な、このレシピでは複雑な何も、ほんの少しの忍耐と組織を必要としない、あなたはふわふわでおいしいバゲットを取得します!

完全なサワー種のバゲット

完全なサワー種のバゲット

その他の収入のサワー種のパンのように それはエリックカイザー、参考書、ラルースザ・ローフを公表有名なフランスパン職人からレシピに触発されました。私は彼のすべてのレシピを愛し、非常に明確な説明は完璧な結果を毎回取得することができます。 移動して、私の国のパン、パンやクロワッサンや痛みauのショコラを参照してください! (記事の最後にフランス語版)

完全なサワー種のバゲット

オリジナルレシピで唯一の違いは、私はいくつかの飲み物を経験してきたという古いパン種を使用し、そのためではなかったということです 焼きたてのパン種の力。しかし、そうであってもパンが抜群です!

3本のロッド325グラムの場合:

  • 全粒小麦粉500グラム
  • 20℃の水360グラム
  • 液体パン種の家(ここでレシピ)の100グラム
  • 新鮮なまたは乾燥酵母1.5グラムを3g
  • 10gの塩

HERETarthélémy上のステップの写真と記事全文を検索します。

ボウルに小麦粉、水、酵母、酵母と塩:ロボットを混練。 低速で4分間高速で6分間混練。

生地とボールとスタンドは1時間湿らせた布で覆われてみましょう。 生地はボリュームに増やす必要があります。

ワークトップを小麦粉三等分生地を分割します。 フォームボールや濡れた布で覆われて15分放置。

、生地を平らに指でセンターシールに上部の1/3倍、底部と同じことを行います。 エッジをシールするために手の基部と半押しに生地を折ります。

パーチメント紙の裏打ちベーキングシート上の下開口部が形成されたパンを残します。ザ・ナイフやはさみで苦いパンと湿らせた布で覆われた1時30分、のために上昇してみましょう。
予熱オーブン
底部のプレートと200℃で。 ただ、パンを焼く前に、ホットプレート上で水50mlを注ぎ、25分間、または、彼らは黄金色になるまで焼きます。

完全なサワー種のバゲット

あなたのロッドは準備が整いました!楽しんでもらえたら、嬉しいです :-)

appetitボン!

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日光浴のための歓迎テラス

こんにちは、私たちは、私は植物なしや花なしテラスを見るために立つことができないので、このテラスの開発を楽しみにしていた2010年7月下旬に移動しました。昨年、私は最初のヤシの木を買って、彼は冬と2本の背の高い松を取り戻しました。今年、私はゼラニウムと小さな柔らかい緑の松でウィンドウボックスを設置しました。基本的に私は私の菜園(トマト、イチゴ、ピーマンやハーブ)を作りました。壁には、どのような私のユニークで美しいテラスになります...ラベンダー、セージ、バーベナがあるのですか?まあそれはすべてが配置されており、選択している私はあるので、それは創造的で個人的な喜びです。そして、それは良い感じ、私はそれが主なものだと思います。 エマニュエル

日光浴のための歓迎テラス

日光浴のための歓迎テラス

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チーズケーキと私の方法をケシ

チーズケーキと私の方法をケシ

私はチーズケーキを用意していないと思いますので、それは長い間されていますが、今回は私はむしろ望んでいました Käsekuchen それは、ここドイツで呼ばれているよう。

レシピはのために異なっています Käsekuchen, または(アルザス図と同様)チーズケーキ、使用されています クォーク, かなりコンパクトなチーズではなく、フィラデルフィア。また、卵白を打ちます。その結果は、輝くチーズケーキよりも小さいコンパクトで、ちょうどクリーミーようです。

ここでは、ケーキはしばしばレモンで味付けされ、ポピーペースト層を置くことは珍しいことではありません。それが呼び出されます モーン-Käsekuchen. 私はそれを愛します!

チーズケーキと私の方法をケシ

私は私の有機スーパーマーケットで購入したポピーペーストのポットを使用していました。あなたがインターネット上で探しているなら、あなたはそれを自分で準備するレシピを見つけるだろう、それは複雑ではないです。

私のケシのペーストはかなりコンパクトだったので、私は(も、私は私の鍋が起動完了する許可)アプリコットジャムを解いていますが、それを自分で行う場合は、それが必要ではないだろう。

最後に、私は私のケーキアガベシロップを甘くすることを選びました。私はそれがあまりにも液体である恐れて、しかし絶対にありません!

また、それはあまりにも甘い、泡クリーミーではありません。実質の御馳走 ;-)

チーズケーキと私の方法をケシ

1 20センチメートル金型へ:

ペストリーの場合:

  • 200グラムの小麦粉
  • さいの目に切ったバター100グラム
  • 1または2杯サトウキビ
  • 冷たい水
  • ポピー菓子140グラム
  • アプリコットジャム80グラム

クリームの場合:

  • チーズ250グラム脂肪40%
  • リーン白いチーズ250グラム
  • 100グラムのダブルクリーム
  • 別々の3個の卵
  • 50グラムのアガベシロップ(またはより多くのあなたは甘いような場合)
  • 40グラムのコーンスターチ
  • 1/2レモンの皮とジュース
  • バニラシュガーの1つの小袋(オプション)

金型を暗く、生地の材料を混ぜます。ケシ-アプリコット混合物をカバーしています。

クリーム、卵黄とシロップとカッテージチーズを混ぜます。硬くなるまで熱意とレモン汁、コーンスターチと溶き卵の白身を追加します。ケシで覆われた下側の上に注ぎます。

45分間200℃に予熱したオーブンで焼きます。クール、一晩冷やします。

チーズケーキと私の方法をケシ

あなたは十分にそれが甘い見つけることができない場合は、蜂蜜、アガベシロップでそれをカバーし、または提供する前に粉砂糖を振りかけることができます。

チーズケーキと私の方法をケシ

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ブランデーソースとキンレンカの花でアンコウ尾

ブランデーソースとキンレンカの花でアンコウ尾

ああ、あなたが私たちを保持口蓋の喜び。私はようやく私のキンレンカの花と私の尾のアンコウのプロモーションを発見しました。アンコウのタルタル:はい、彼はかなりの花で作られたクリスマスの雑誌のためのレシピ、で私の頭を走り続けました。しかし、道に沿って、時間を見て、私は本当に私に冷たい料理を得ることができませんでした。また、私たちはクリスマスではありませんでした!そして、あなたは理解していないでしょう。まあ、我々が12月に7月とイースターにクリスマスを提供することができますが、その頭の中に組み込むことが明らかになっていないとあなたが飲み込むことは事実です!
だから、アンコウ尾、キンレンカの花、私は何をすべきか?????
私は醤油に最初にあるように見えたネット上のレシピを発見しました。そのこと単純すぎます。本来好奇心が強い(はい、私は女性です)、私は私の探求でさらに行きます。それは偉大だったマドレMIA、それは長期的にコメントした:テストした料理を向上させるために何をしました?。メッセージへの彼の小さな個人的なタッチから、成果の違いを作った少し余分を持って来ることによってY。もちろん、このすべてを見て、私はそれが良いだろうと思った、その多くは私のレシピでこれらの特典が含まれています。私たちは、表示されます。そしてそれは、おいしいおいしいと簡単にできるすべての上に、アンコウ美食道の尾を与えました。家を離れることなく、自宅で本物の3つ星!

ブランデーソースとキンレンカの花でアンコウ尾

ブランデーソースとキンレンカの花でアンコウ尾

準備: 15分   料理: カットに応じて30〜40分

費用: 簡単かつ合理的なアンコウの尾のプロモーションがある場合には 

6人用

私たちは買います!

アンコウ1kgを6個(6つの部分または尾部)に切断し、
新鮮なトマトの1キロは、剥離、芯、みじん切り、
いくつかのキンレンカの花
 
それはクローゼットの中にいました!
 
2つのエシャロット
2個の卵黄
光サワークリーム50gの
2枚のタイム+ 2月桂樹の葉
2 C。オリーブオイル大さじ
コニャックの一つ一口
1つのニンニク
1つのビーフブイヨンキューブ 
コショウ
 
準備:
 
- 強火でフライパンに、オリーブオイルで透明エシャロットを行い、その後、トマトとニンニクのみじん切り、タイム花束/ベイを追加します。ビーフストックキューブで味付けし、10分間強火調理し続けています。
- 熱、カバーを削減し、10分煮る、沸騰させる、片に切断アンコウを追加します。
- 次に、(乾燥を防ぐためにアルミニウムでそれらを覆うことによって、非常に低いオーブンに)保温皿にアンコウ片を置きます。
- フライのSIPコニャックに注ぎます。それは十分に混合します。
- シールドでは、醤油を混ぜ、還元クリームをしましょう。
- 低熱上の鍋にすべてを交換してください
- サワークリームとボウルでは、2個の卵黄を希釈しています。
- 10分間すべての成分ウェルテーブルクロススプーンまで沸騰させずに保留されたアンコウ、そして弱火で熱の塊でのFacebookにこのソースを追加します。..
 私は醤油といくつかの花のキンレンカを置く場所ご飯と熱いサーブ。

より多くのヒント:

- トマトソースを混合する前に、月桂樹の葉、タイムを削除することを忘れないでください。
- アンコウの調理時間は、ピースのサイズに応じて可変であることを知って、完全に乾くのリスクにアンコウを煮過ぎるしないでください。
- キンレンカの花を追加します。それは、レシピに余分な風味を与えます。彼らは私のために、私が見つけた(非常に高価ではありません  GALE )

ソース出発:750グラム 
あなたを満足させる他のレシピ。

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歌手、作曲トーマス・ベロスキーインタビュー

THOMAS-VEROVSKI

トーマス・ベロスキー 20:30 11月9日にコンサートでディバン・デュ・モンドになります。あなたはすでにそれを知っていない場合は、すぐにファンになるでしょう。それは、彼が彼の歌詞を書き、数年されて彼の音楽を構成して、ステージの曲に行っています。この新しいアルバムで、「彼女/彼は」彼の好きな科目が見つかりました:愛、女の子、私達の会社を...

彼のスタイル?キップ・ブラックシャーの助けを借りて、ロサンゼルスで成熟したエレクトロポップサウンドの曲へのテキスト。優しさは懐かしのヒントは常に、エッジの上にあります:トーマスは、「ブルースピーターパン」のように時間の経過を歌うか、ティータイム」「AT」、彼が振るうことを躊躇していません少しでも暗いユーモア。彼は言葉で演じていると、私たちが飛ぶと繰り返しささやくメロディーにインタリーブします。私の歌」の賞賛は、コールバック 『または』さあています! 」。

訪問し、最上階にある彼のスタジオでインタビュー。

どこでパリに住んでいますか?

私は17によ. 私はいつも生きてきた...本当のパリジャン!ポルトデテルヌスに向けて、今バティニョール内の最初の子。本物の近所の寿命があるので、私はこの地域が大好きです。大都会の小さな町のように、人々は知っています。これは、1つの大都市を持っているかもしれない匿名感のあるビットを壊します。これは、小さなお店や市場では、だけでなく、レストランやクールなバーでは、両方の豊富な地域です。

あなたの作業スペースをご紹介することはできますか?

私のスタジオは、私が住んでいる場所とは無関係です。 10分にはバティニョールの中を歩く位置しています。これは私が家族の生活と仕事と創造を分離することができます。それは、屋根裏に隠れて小さなレコーディングスタジオです。また、私は、アルバムのクレジットに「最上階スタジオ」と呼ばれています。

これは私が音楽の私の世界では一日中自分自身をロックし、私の音楽の泡のよう、コースの防音です。私は映画、テレビや広告のためのアルバムや音楽を録音してミックスすることができますピアノとガバナンスがあります。

メーカー・トーマス - Verovski

どのように働きますか?

私は基本的に私のスタジオで行われました。ピアノの最初のアイデア、その後、非常に迅速に、私はこのアイデアを開発し、モデルを開発するために、コンピュータとその異常キャパシティ・ビルディングを使用しています。それから私はmaquettéesたアイデアを記録するミュージシャンに持ち込むことにより、生産を押してください。

テキストについては、私は多くの場合、他のジャンパ(クリスチャン・ルイEclimont、GuénaëlLouër、MYKEY Tまたはティエリー・スフォルツァ私の最後のアルバム)で動作するが、私が歌詞を書いたり、共同書くことが起こると、それはインスピレーションの裁量でどこでも行うことができます。コーヒーテーブルの角にある自宅で、友達と一緒に、国に...ルールはありません。

あなたの楽器は何ですか?

彼らが言うように、私、私は彼女の中に本当に興味を持った米国での滞在と音楽監督の役割、「produceur」以来、私は自分自身をミックスすることを決めた私の最後のアルバムは行きます私の考えました。今日混合可能性は無限であり、音は装置の一体部分です。したがって、創造的なプロセスの最後に移動する衝動。そして、私自身のスタジオを持つことは...私が実験し、オーバー起動しようとする時間を取ることができ、また、私は実現し、他のアーティストのためのミックス以来。

メーカートーマス・ベロスキー

あなたの側にある小さなお守り?

私のスタジオは...笑スタジオコサイン先生のようなビットです。それはどこにでもあります。スコア、ドラフト、シンセサイザー、マイクは...それは暖かいですが、私は良い感じ。そして最上階にあることや、日光を楽しむことは本当のプラスです。

トーマス・ベロスキーのニュース:

予約FNAC: - 75 RUE DES殉教者75018パリ - それはディバン・デュ・モンドで20:30コンサート2016年11月9日になります

- 彼の新しいアルバム「HER HIMは、」すべてのデジタルプラットフォームで使用可能です。

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クリスマスリース(シュトーレン)

ノエル・アンクラウン

親愛なる愛好家! クリスマスが来ていると私のために家族や友人とこれらの日付を祝うために甘い良いもののようなものは何も:-)ありません

今日のレシピはドイツとオーストリア、シュトーレンの典型的なレシピに触発されています。これは アーモンドと甘いパン、砂糖漬け、シナモンとラム酒を溶かしバターに浸したと粉砂糖で覆われました。 Greedier不可能! 通常、それは、イエスがそのリネンに包まれた赤ちゃんを表し、倍の長い形状を有しています。 私はそれを異なる形状を与えたかったとクラウンは完璧に見えました!

私のレシピは少し特別である:私はかなりすぐに味わうことができるようにするため、発酵時間が減少しています。 そして、私のシュトーレンは完璧でした!

クリスマスリース

しかし、私は事前にいくつかの日を準備することをお勧めします、それだけで良くなります!さらに、Ilは、室温でラップフィルムに包まれた数週間も続けています。結果は、夢...ケーキを連想させるが、ケーキの食感と味で、非常に柔らかく、密なパンです クリスマス!

クリスマスリース

レシピはここに私の他のブログのTarthélémyです。あなたは記事の最後にフランス語版があります。そして、あなたはまた、この驚異のより多くの写真が表示されます :-)

クリスマスリース

メリー全てのクリスマス、そして新しいレシピをすぐに参照してください!そして、あなたが休暇中に私から聞きたい場合は私を辿る気軽に:

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印刷された装飾足穴

ただ、このダブルソファは、パリ西部にあるこの美しいアパートに真とオリジナルの装飾的なインプリントを与えるために足ホールを印刷しました。バックすでにDécalagedeluxe、同社はアームチェア、椅子、あらゆる種類の座席との千鳥復活のために知られてアウレリアサントーニ若手インテリアデザイナー、への装飾のためのアイデア。

印刷された装飾足穴

ダイニングルームでは、我々は隣の部屋にうなずきで、テーブルの周りの不一致の椅子の選択と同じ装飾音符を見つけます。また、壁から取られたプレートまたはで想像インスピレーションを得たインテリアデザインの点に注意してください。 イタリアパオラ・ナボン.

印刷された装飾足穴

印刷された装飾足穴

印刷された装飾足穴

印刷された装飾足穴

 

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ゾーイとヒューゴのために混合し、カラフルな部屋

ゾーイとヒューゴのために混合し、カラフルな部屋

おはようございます。それは我々がこのアパートに持って3ヶ月になりますと、私たちはまだ子供たちの部屋は、まだ塗装されていないなど、すべての部屋を再描画する時間がなかった...しかし、私は装飾とストレージの優先順位を決定したかったです自分の部屋、彼らはすぐに自分のマークを見つけるようにします。そこのアパートで3つのベッドルームがあり、子供が最大です。私たちは彼らにほとんどの部分を与えることにしたので、彼らは、我々は彼らに部屋を与えることを念頭に置いていた、最初に...良い感じとプレーするスペースを持って、読んで、描くことができますそれぞれに、しかし最終的には、ゾーイとヒューゴが一緒にいる愛し、それはゾーイにたくさんの楽しみでした。しかし、私は、ゾーイは6年、すでに持っていることを... 2気圧を作成しようとした彼女の小さな女の子らしいヒューゴの宇宙と小さな男のことを発見しました。私たちは、このように、小さな装飾品とのベッドを配置し、それを管理していました。彼らは一緒にプレイするために、媒体のスペースが大きいまま。サプリメントを楽しんでいるために十分なスペースを残して中間色、グレーとベージュ、私はミントのように感じたと私はその古いウィンドウの上に置きます。内装は、塗料が劇的に気分が変わりますし、私はまだ、このようなドレッサーのハンドルの変更などのいくつかの詳細を、微調整するために欠場ので、私は少し色を狩りたい、まだ上のポスターではありません私は、受信および他のサプリメントを期待するが、少なくとも彼らはすぐに自分のおもちゃや小物を見つけました。 ロイス

ゾーイとヒューゴのために混合し、カラフルな部屋

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ニョッキは、完全な新鮮ブルゴスチーズやロケットを綴ら

ニョッキ1

Yippee!自家製ニョッキの私の最初の試みは、本当の成功を収めました :-)

私はニョッキが大好きですが、私は多くの場合、味気貿易のそれらを見つけます。私は完全に綴ら小麦粉で自分自身を作りたかったが、私はジャガイモのピューレを作るために勇気を持っていません。いいえ、私はニョッキのレシピを探していました simplissime, それ以外の場合はスパゲッティだった、そしてそれはそれです!

私はレシピに出くわしたところです リコッタのニョッキ. 原理は水はけカッテージチーズとパルメザンとジャガイモのピューレのニョッキを交換しています。私はコンセプトを愛したが、私はスペインに名誉をやってみたかった、私は「ケソ・デ・ブルゴス」を選んだだけ例外このレシピのロケットを開発しました :-)

ニョッキ2

それらを同行するために、私は鍋を使用しました ペストニンニク ドイツは、(「Bärlauchペスト」)を報告したが、私はあなたが絶妙な、私のペストのピスタチオを準備示唆しています。ソテーチェリートマトと唐辛子、松、パルメザンチーズと生ハムのチップトースト少数の松の実でカバー...あなたが見る、この料理は驚異です。

ニョッキ3

3〜4人の場合は、次のものが必要です。

ニョッキの場合:

  • 250グラムのケソ・デ・ブルゴス(スペインチーズ、新鮮な、しかし、あなたはまた、リコッタを使用することができます)
  • 卵1個
  • 50グラムは、パルメザンチーズをすりおろし
  • 1つのハンドルロケット
  • 完全に綴られ、およそ150グラムを固執しない生地を取得するのに十分小麦粉(が、私は行っています ランダムに!

卵とパルメザンチーズを混ぜ、ルッコラを追加し、約100グラムの小麦粉、その後、フードプロセッサーや手でこねます。固執しない生地のボールまで、小麦粉を追加します。

打ち粉を表面にし、粉々にあなたが希望のサイズにカット、ソーセージを形成します。予約します。

ソテーチェリートマトと唐辛子の場合:

  • フィフティーンチェリートマト
  • 1つの赤ピーマン

少しオリーブオイルで10分間唐辛子と炒めチョップ、半分にトマトをカット。暖かいください。

装飾のために:

  • 80グラムの松の実
  • ハムの4つのスライス
  • 小片またはチップに50グラムパルメザン

脂肪は定期的に攪拌することなくピニオンにフライパンで数分ロースト。彼らは燃えないことを確認してください。

800Wで、電子レンジで約1分ごとにハムスライスを加熱します。彼らが硬化するためにそれらを冷却してみましょう。

ニョッキ6

塩漬け沸騰水で調理ニョッキ数分。彼らは表面に浮いたときに彼らが調理されています。料理は1min30間と2分かかります。 「魚」-theは、スロットスプーンを使用して、ザルでそれらを排出します。

ペストでコートして、その後、プレート上にそれらを配置します。砕いた松の実、パルメザンチーズとハムチップとニョッキとガーニッシュ上にトマトソースを注ぎます。

ニョッキ7

そして、お楽しみください!

あなたがたを休ま場合、あなたは少しバターやオリーブオイルでマイクロ波やソテーに暖めることができます。彼らはさらに良い軽くフライパンでこんがりされています :-)

ニョッキ5

週にボン食欲と良いスタート!

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はちみつ、砂糖漬けイチゴとホワイトチョコレートとシリアルバー

はちみつ、砂糖漬けイチゴとホワイトチョコレートとシリアルバー

あなたもミューズリーのキロを購入し、あなたがすぐに疲れて成長するにつれて、このレシピはあなたのためである場合 :-)

それは、おいしいオリジナルと株式バーよりもはるかに良いです!

はちみつ、砂糖漬けイチゴとホワイトチョコレートとシリアルバー

24個の正方形の場合:

  • ドライフルーツ(私も含まれているチョコレートミルク)でお好みのオーガニックミューズリーの470グラム、
  • 75グラムホワイトチョコレート
  • 小片に100グラム砂糖漬けイチゴ(または他の果実)(私も乾燥パパイヤを入れて)
  • 粉砕アーモンド50gの
  • 90グラムバター
  • 100グラムの蜂蜜(またはメープルシロップ)
  • 100グラムブラウンシュガー
  • 1つのマグ水

180℃に予熱したオーブンすべての乾燥成分を混合し、液体成分を一緒に溶かします。すべてをミックスし、ベーキング紙カバー皿にも下に押します。

はちみつ、砂糖漬けイチゴとホワイトチョコレートとシリアルバー

30分間焼く、すべてが黄金色にする必要があります。

数分後、バーまたは正方形に切断し、提供する前に皿に冷却します。

はちみつ、砂糖漬けイチゴとホワイトチョコレートとシリアルバー

ヤム、我々はヨーグルトや紅茶を飲みながらおやつ時にお楽しみください!

はちみつ、砂糖漬けイチゴとホワイトチョコレートとシリアルバー

 

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ランスのクリスマスマーケット

クリスマス・マーケットは、2013年12月29日に11月22日からランスに戻ります. 場所D'Erlonコンドルセの通りの間に位置135のコテージ、ステップとBuiretteのテオドール・デュボワ美食や手工芸品に特化。しかし、このような猛烈なベネチアン・パレードに乗り出すシギ、ダンサー、ジャグラーの偉大な強化と、12月の毎週土曜日芝生ボウリングで受信したものなども多数遊び心アニメーション、...

11月22日から2013年12月29日にクリスマスの村。

vitrinesdereims.com

ランスのクリスマスマーケット

写真イラストジャンマルクPalisse

ダリアバーニアことで。

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前/後:私は私のパリのアパートをやり直し

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こんにちは、私たちのアパートを買った後、我々はすべてやり直し。アパートは玄関と非常に広々としないキッチンを見下ろすトイレ付きの小さなシャワールームで構成されていました。だから我々は、キッチンを拡大するシャワーエリアを回復し、独立したトイレが作成されます。 新しいバスルームは、面積をドレッシングし、それらのいずれかのビットを侵入に取る2つのチャンバ間に設置しました。ラウンジとダイニングルームの間に位置し、壁には、スペースを拡大しながら、小さな分離を提供するニッチに置き換えられました。これらの変更により、アパートは大きく、はるかに機能しなくなります。ジュリア

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 >> 他のプライベートツアーのアパート

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美しい本:"パリの宮殿、ブリストル"

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宮殿は、それ自体が世界です。ブラケットとケース、彼がいました。 1かどうかの特権旅行者の滞在する時間、ビジネスマン、または単に美食、ドリンクやアフタヌーンティーのための時間です。めったにすぐに予約しない場所には、その洗練に貢献するユニークな詳細、彼の魂を飼いならすと景色を楽しむ知っておく必要があります。

ル・ブリストルパリ

ただ、FA-ラオンとKléopâtre、今年のゲストであることが幸運です2匹の猫のように、ル・ブリストルパリは、発表する複数の面を持っています。これはロアリング20代のその変態のホテルに何世紀を生き抜いた歴史的な場所であれば...職業と復活がありました。 Oetker家族によって購入された所有者の変更に伴いと、新しい章では、例外アドレスを作り始めました...

ル・ブリストルパリ

彼の最高の間であるブリストル・ゴールドによって証明されるように、その全体の惑星の中で最も有名な人の常連の輝かしい未知の通過の両方でマークされた非常に多くの瞬間、パーティー、お祝い、これらの署名エヴァ・ガードナー、ウディ・アレン、チャーリー・チャップリン、ピカソ、マドンナ、レディー・ガガ、ジュリア・ロバーツ、シャロン・ストーン...

ル・ブリストルパリ

ブリストルパリは2015年に創立90周年を迎えますが、書籍「PALACE PARISIENは」ちょうど出版されました。夢を拡張し、署名した写真ロメオBalancourtで、ページを戻って時間のジャーナリストや作家アンドレ・Bercoffのペンを行くための一つの方法。これは、ブリストルパリの日常を逸話や思い出を中断、トレースされています。パリの宮殿真髄を体現フランスの生活の芸術のすべての愛好家を提供するための本。

ル・ブリストルパリ

著者アンドレ・Bercoffとのインタビューエクスプレス:

どのような時に、あなたは宮殿の余波に住みたいと思っているだろうか?

紛れもなく、ポスト第一次世界大戦のこの特別な「復活」のためにとどろく20代ジャズ、コクトー、ダダやシュルレアリストの1 ...フィールドシャンゼリゼとブリストルはブッフシュルのような機関と、この期間の受け手でした屋根。

ブリストルへの最初の訪問時には、どこに残るのでしょうか?

その素晴らしい庭園、第十八に建てられたカウント・ド・カステラーヌの古代の宮殿の残骸を発見することは明らかに必要です. そして内部の、他には素晴らしさのカステラーヌラウンジです。

あなたが神話の宮殿の世界を中心にしている人、宮殿の基準は何ですか?

- 街の中心にある - その場所:その歴史のほかに、2つの基準があります。ブリストルの特異性を思い出すために重要なことですエリゼ宮殿と内務省が配置されている場所ボーヴォに近い位置としてパリ​​で最も保護された場所であることです。本当のところは守ら! scond基準は、各顧客がVIPのように扱わ感じになり裁量と注意の懸念で歓迎されます。

「ブリストル」の名前の由来は何ですか?

それは4を参照することにより、1925年に命名さヒッポリテ・ジャメットです 具体ブリストルの伯爵は素晴らしい旅行だったと特定のエレガンスを具現化。英語の町でそう。

宮殿の生活の中で最も驚くべき物語は何ですか?

最もエキサイティングな物語は、ので、多分ポランスキーの映画でピアニストの物語はレオ・ラーマン、ヒッポリテ・ジャメット、ブリストルの所有者の友人だったこのユダヤ人の建築家のそれです。それは占領の年だかどうか、ラーマンはJammet保護尋ねました。後者は、ホテルでの避難所に彼に尋ねました。だから、解放までの3年間は、ラーマンは数それは、単純なクローゼットだったことを信じさせるために除去されていたブリストルの部屋に収容され、供給された、住んでいました。その見返りに、そしてまた、彼はホテルの装飾を再設計し、後に見て。シンデレラは狩りのように深夜に、彼は空の部屋と再描画で行っていました。我々は彼のエレベーターの美しい錬鉄製のゲート負います。

"PALACE PARIS、ル・ブリストルパリ"

21のx 29センチメートル - 192ページ49ユーロ

2016年1月14日公開

オンラインストアでの販売の場合:http://www.lebristolparis.com/fr/boutique/

ル・ブリストルパリ

ル・ブリストルパリ

ル・ブリストルパリ

ル・ブリストルパリ

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彼の小さなウールを維持する方法

ウール

良い日が返され、春の大掃除が行われます。だから、それは私たちの古いセーターと冬のアイテムとしてランク付けされます。しかし、最初に、少し助け「遷移洗浄は」来年の冬を検索します。私は、「方法と仕事」について、この記事を見つけました。私はSolfinため、一度に、より多くの代表となってきたように、私はそれはあなたを提供かもしれないと思いました。はい、必ずしも容易ではないwoollens洗浄をナビゲートします。いくつかのヒントを、あなたは小さな羊毛精練の女王になるだろう、一方、それは、しばしば困難です。

 

洗濯頭字語

洗濯機

このプログラムでは、選択された繊維は、高品質の製品を保証します。したがって、0°と30°Cの間の温度でウール洗濯機は、洗濯及び適度に短いmain.Essorage 400台のラップではなく、推奨されます。フォロワーの手洗いの場合、それはもちろん可能です。

 SPIN

あなたのセーターの一つが強いスピンを被った場合、それは寒いrewash。

手洗い

あなたのマルセイユ石鹸は、ジャムの瓶のまま入れて、お湯でいっぱい。溶融し、あなたのwoollensの手を洗浄するために、この濃厚な液体を使用します。

ピリング

取り除くために、ネイルハードナイロンブラシや安全かみそりでひげをそると乾固しあなたwoollensを磨きます。より頻繁にあなたのウール製品を洗浄し、あまり彼らは丸薬する傾向があります。

MY LOST HIS HAIRを引きます

アンゴラやモヘアウールの髪を流す場合は、ビニール袋に冷凍庫で午後1時と2時の間に置きます。必要に応じて操作を繰り返します。

色

 

COLORS

復活させるために、最終すすぎ水への白酢のカップ(洗濯機用)(手洗い用)O U1 / 4リットル加えます。色を鈍く硬水との戦い。

TASKS

- 色の汚れ(ワイン、果物、など...):ホットウォッシュ。

- 脂肪と血液冷洗浄のスポット。

石鹸は、ウールセーターから汚れを除去するために理想的です。乾い石鹸、繊維に対する繊維で汚れたエリアをこします。 1時間または2時間を立って、その後、泡立てた後、洗い流しましょう。また、中性洗剤や地球ソミエールを使用することができます。

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Banitsa甘いマスカルポーネとイチゴ

Banitsa甘いマスカルポーネとイチゴ

あなたはを購読している場合 キッチンシーン あなたはおそらく既に知っています banitsa, このブルガリアの専門チーズ。それは塩辛いですが、ブルガリアでは、それはしばしば飲むヨーグルトや蜂蜜を伴って、朝食のために食べています。

Banitsa甘いマスカルポーネとイチゴ

私はまた、サラダ、ランチやディナーのためのフランス語(キッシュのような)で提供していが好き...しかし、今日、私は冷蔵庫の遺骨を考案甘いバージョン、提案:大きな鍋をマスカルポーネとイチゴジャム。結果は、あなたが良いイチゴジャムを使用する場合は特に、本当に絶妙です ;-)

12株のために次のものが必要です。

  • フィロの10枚
  • 溶かしバター125グラム
  • 500グラムのマスカルポーネ
  • 2個の卵
  • 液体バニラフレーバーの1杯
  • 1/2バニラポッド
  • 約イチゴジャム300グラム(9美しい大さじ)
  • 100ミリリットル全乳
  • 12の湯通しアーモンド

Banitsa甘いマスカルポーネとイチゴ

200℃に予熱したオーブン卵とマスカルポーネを混ぜ、バニラエキスや種子を追加します。

溶かしバターとバターブラシでモールド。トップフィロ生地の3枚で、あなたはバターをbadigeonnerez。マスカルポーネクリームの1/3を注ぎ、その後、クリームの上にCS 3ジャムを広げます。彼らは、金型を超えた場合はフィロの端を折ります。バター。 2枚の生地のシート、バター、次いでクリームの第三、大さじ3ジャム、生地を折る、バターを置き。再起動(2枚、バターなど)。

あなたは生地の端を折られたら残りの3枚の葉で終了します。優しく、残りのバターと12平方カットを広げます。 banitsaに均等にミルクを注ぎます。あなたはあまりにも多くがあることを感じ、彼女はミルクを浴び?これは正常で、生地は料理を飲みます。

その後、30分間焼く、それぞれの手の上にアーモンドを置きます。 banitsaは黄金でなければなりません。

数時間冷蔵庫に入れる前に冷却してください。

Banitsa甘いマスカルポーネとイチゴ

カットするときは、柔らかくクリーミーノコギリソウのようなものを発見するでしょう。あなたは暖かいを楽しみたい場合はクリスピーが再び離れるまで、あなたはオーブンを切り替えることができます。私はバニラアイスクリームと冷たい食べた御馳走です!

Banitsa甘いマスカルポーネとイチゴ

[OK]を、結果は非常にブルガリアではありませんが、...あなたは、クリームチーズの種類を使用することができます 人魚 (ブルガリアフェタチーズのソート)の代わりに、マスカルポーネと元banitsaのあなたがより多くを持っている間、私は、あなたが同じくらい楽しむことを確信しています。

しかし、我々は、我々は、自宅で私たちのニックネームブルガリアの積層を楽しんできました ;-)

Banitsa甘いマスカルポーネとイチゴ

Banitsa甘いマスカルポーネとイチゴ

あなたは一口権を取りますか?

Banitsa甘いマスカルポーネとイチゴ

appetitボン!

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