رصف البازلت المنصهر

ال شرفة هذا البيت، وأضاف طويلة بعد بنائه لم تف أسلوب المبنى كله. اقترحنا لتغطية زجاج المظلة بأسلوب المقابلة لتاريخ بناء المنزل (أواخر 1800).

رصف البازلت المنصهر

للحفاظ على لمسة عصرية، اقترحنا استبدال بطانة شرفة تحت المدخل، لاستبدالها مادة أكثر انسجاما مع نمط منزل. نبقى في طلاء المعادن مع رصف الحجارة البازلت المنصهر (أسود مع الضوء الأزرق). مزيد من المعلومات عن هذا المنتج هنا.

رصف البازلت المنصهر

- PROJECT FOR THE IMMAGINE نظام MAGAZINE -

Posted in ترحيب | Comments Off on رصف البازلت المنصهر

نظرة الخبراء لتنظيم مطبخك

نظرة الخبراء لتنظيم مطبخك

ماريان هو Evennou تصميم متخصص من المساحات الصغيرة "الذكية". ال طبخ لا تزال واحدة من له موعد المفضلة. التخزين، والإضاءة، والتخطيط، والتركيب، التفاف إلى المطبخ مع المصمم الداخلي ماريان إيفنو، الذي يروي لنا جميعا لحالة الأمثل كل حالة على حدة المطبخ.

كنت غالبا ما تعمل في المساحات الصغيرة، كيف يمكن التعامل مع القضية من المطبخ؟

ماريان إيفنو: هذه القطعة لديه وظيفة الأكثر حيوية: لتغذية وتبادل! لذلك أنا لا تتردد في طرح كثير من الأحيان في منتصف الفضاء. يجب أن تصاحبك دوما.

عندما يكون هناك غرفة، كنت تفضل مطابخ مفتوحة؟

ماريان إيفنو: اذا كان يمكنني كسر الحواجز، وأنا لا، ولكن مع الافتتاح الذي يتيح من نظرة. وأنا أدرك الآن مطبخ صممت لتكون المقصورة وضعت في غرفة معيشة كبيرة مع دور علوي. هذه المقارنة تعطي كميات الوعي العالي.

الأجهزة، واضحة أو خفية في المطبخ؟

ماريان إيفنو: أنا معجب جدا مع هذه الروبوتات الرائعة، وأدوات ذكية للاختبار، المتداول، سحق، والحرارة، شواء ... المطبخ مثل هذا المكان الخاص الذي يبدو مشروعا لتسليط الضوء على هذا المختبر الصغير. لا تظهر الأجهزة أو أطباق سيكون بالنسبة لي كمكتبة دون كتب.

هل لديك الألوان المفضلة للمطبخ؟

ماريان إيفنو: انا افضل لينة، ألوان هادئة، مثل ظلال من اللون الرمادي والأزرق. لكنني تتكون كثيرا مع الشخصيات التي تروق لي. أحاول ترجمة ما أرى لهم.

والمواد المفضلة؟

ماريان إيفنو: بسيطة دائما بما فيه الكفاية. لدي كثير من الأحيان قيود الميزانية التي تجبر لي أن تجد نصائح والمواد غير متوقعة. اخترت يجعلها سهلة للحفاظ على وأن عمر أيضا. أنا أحب الأثاث المنزلي في البلاط الأبيض أو الاسمنت والتربة مسحوق الصلب أو الخرسانة مصقول، أو حتى رسمت باليد، وأسطح الخرسانة والرخام أو الجرانيت من زيمبابوي.

للمطبخ، المباشرة وغير المباشرة الإضاءة؟

ماريان إيفنو: أنا لست من محبي الأضواء الساطعة. نحن بحاجة إلى ضوء فعال على خطة عمل، لكنني ثم تثبيت بقع لامعة صغيرة للغلاف الجوي، ويفضل مع باهتة.

وجبات الطعام في المطبخ، وهي العادة التي تشارك؟

ماريان إيفنو: أنا دائما يفضل المطبخ للعيش. أنا أعيش في استوديو كبير مع مطبخ صغير نوعا ما، مثل صندوق زجاجي حيث الجميع يحب يحشر.

إنشاء تخزين دائما خطوة معقدة. كيف يمكنك تصميم لمطبخ؟

ماريان إيفنو: أولا أسأل موكلي كل شيء، تبقي فقط على المواد المفيدة. أنا لا أحب شنقا الخزائن، وأنا أبذل قصارى جهدي لتفاديها. لذلك أعطي لهم كما حصيف ممكن وأغطي كل ما هو ليست جميلة. أترك الواضح أن أجد متعة، ويمكن أن تقام: الأطباق، والأجهزة والأدوات. تركها في متناول اليد هو بمثابة دعوة مفتوحة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.

© جان مارك Palisse

بواسطة ليلى Champris، مجلة البيت الفرنسي رقم 3 مارس 2014

Posted in ترحيب | Comments Off on نظرة الخبراء لتنظيم مطبخك

غرفة صغيرة الحمام ذكي جدا

غرفة صغيرة الحمام ذكي جدا

لمدة 2 سنة، نحن تجديد غرفة غرفة، بيتنا الصغير. الحمام كونها قطعة الماضي، كان لدي الوقت ل التفكير في الغلاف الجوي، والألوان والمواد.

هذه الغرفة الصغيرة (حوالي 5 M2)، ما أردت قبل كل شيء، بل هو مجموعة أنيق ومساحات الأمثل.

جذبت جدا من قبل الرجعية روح العودة بلاط الأسمنت في ديكو مغوي بالضرورة لي. ولقد وجدت النمط الذي يقابل لنا في هذه الظلال الرمادية، وتلاشى، مثالية لجو لطيف مع توفير حرف!

غرفة صغيرة الحمام ذكي جدا

غرفة صغيرة الحمام ذكي جدا

ثم الاستحمام أو الحمام؟ صوت زوجي للاستحمام عندما لا يمكن ببساطة تجاهل حوض الاستحمام. وكان هذا الجهاز الخيار الأمثل: حمام لطيف الحجم، التي إشعالها على caillibottis وباب محور دش. أدرك الكل / يعتقد زوج أمي، الذين بدونهم هذا لن يكون ممكنا!

غرفة صغيرة الحمام ذكي جدا

وأخيرا، مع الخشب نفسه باسم caillibottis كان قادرا على تحقيق الحمام مجلس الوزراء، والخطوات الوصول إلى الحمام حيث كامنة التخزين، مما يتيح التماسك والانسجام للجميع.

الذي ترك لي لرسم أفكار جميلة لاتقان الديكور وتجنب فوضى: كما الجدار الجانبي أحواض صحن الصابون، ولكن أيضا دش اليد. اميلي.

غرفة صغيرة الحمام ذكي جدا

غرفة صغيرة الحمام ذكي جدا

>> البحث إيميليا على بلوق، إميلي باريزوت

Posted in ترحيب | Comments Off on غرفة صغيرة الحمام ذكي جدا

حسن الخلق والمداراة، هل لديهم التميز؟

 

حسن الخلق والمداراة، هل يكون ثمن'excellenceآه ... حسن الخلق! سابقا، هذه هي الطريقة التي يمكن للمرء أن يصف هذا أو ذاك، كعربون على تعليم راق. هل هذه الظاهرة من العصور القديمة؟ نعم، سيقول البعض أن أتحدث عن حقبة ماضية، الذين يتفقون معي لو كانوا ثم التقليديين-REAC الجديد؟ شركتنا لديها في أي حال ليس من اختصاص manières.Alors جيد قلة أدب لماذا هم في ازدياد؟

الخطأ الذي؟ الفشل في التعليم؟ فشل العيش معا القيم؟ الفردية الأولوية؟ اللامبالاة للآخرين؟ اقتحام NICT؟ لدينا الجواب يوميا في مترو الأنفاق، في عجلة من سياراتنا، والقيام التسوق لدينا في التجار، ...

" إنه دوري ! "" هذا هو مكاني! "" أنا أولا! "نفاد الصبر المحمومة، والعض العدوانية الفعل الغناء بصوت عال! وانها ليست مسألة الأجيال، على العكس من ذلك لمراقبة بعض كبار السن في المتاحف، وينبغي أن تتمتع وقت الفراغ، فإنها للأسف في بعض الأحيان أول من يسارع لك!

بلدي مهرج؟ سلاحي السري؟ ابتسامة ! نعم ابتسامة في كثير من الأحيان العديد من المعجزات واستخدمه يوميا كما دروع ضد العدوان المحيطة من كل هؤلاء المواطنين من 7-77 سنوات مدلل، وضغط بقدر ما سحقت من قبل شركتنا! المجاملة، وجعل لكم نفسك نادرة!

كنت مستمتع كثيرا لتصفح دليل صغير من حسن الخلق، الذي يبدو وكأنه كتاب الرجعية قليلا نشرتها اروس ... سأكون قادرة على استعراض للمرة الألف ما إذا كان وضع زجاج الماء إلى اليمين أو اليسار، ل خلاف ذلك، ما أعتبره أساسيا، ليتم استدعاؤها المهارات الحياتية أو آداب، وهذه هي العديد من الدورات التي توجه ينبغي أن توضع في الأزياء!

وأنت، ما رأيك؟ دعونا نذهب ونقول لأنها سوف قال أفضل وابتسم .. كلمة للخلاص!

حسن الخلق والمداراة، وكنت لديهم سعر للتميز، لاروس (2015)

Posted in ترحيب | Comments Off on حسن الخلق والمداراة، هل لديهم التميز؟

التفاح لاذع وquestches المألوف نفيل

التفاح لاذع وquestches المألوف نفيلالأحد questches التفاح لاذع وعصرية نفيل. وأعتقد أنه كان لا يزال واحدا من الرحلات الجميلة الماضية مع الشمس ودرجات حرارة معتدلة أيضا. وبطبيعة الحال، قررنا اتخاذ المشي في الفوج. في الواقع، انها ساعة واحدة فقط من ستراسبورغ. أردت حقا أن تصوير الأبقار الجميلة في وثيقة قبل أن يعود إلى الحظيرة. ونرى في الطبيعة، كان عليه أن يذهب من خلال لورين مع أحذيتنا، كما هو الحال في الألزاس، يجد المرء بالكاد في. كل منطقة لها ثقافتها الخاصة والمزارع الخاصة. لذلك وجدنا الفتيات على جانب الطريق. لقد أخذوا من الواضح أن انقطاع لأكثر من نصف ساعة. سعيد لتمرير السلسلة "من في بلادي أحلام الحب"، ووقت تذكرة.التفاح لاذع وquestches المألوف نفيلالتفاح لاذع وquestches المألوف نفيل
استمرار رحلتنا، رأينا علامة "نفيل" وقلعة ". لما لا ؟. أحرق وعلى جزء كبير من المباني له وتريد أن ترى ما أعطاه في الترميم. . والمفاجأة هي أن وصلنا على ساحة جميلة أمامه، حيث عقدت سوق الزهور، القرع، والقرع، والخضروات والبطاطس وهلم جرا أصناف لكن المجموعة. وبطبيعة الحال، رفيقي الثاني، نيكون، لم يتردد في التقاط الصور (وتم تصويره أنا أيضا). خاصة لم أكن أعرف بعض المنتجات.
 
التفاح لاذع وquestches المألوف نفيل
التفاح لاذع وquestches المألوف نفيل
 
 
التجار لديهم ابتسامة مشعة من أشعة الشمس. عربات الأحد مسرور مع هذا فاصلة صغيرة لطيفة جدا، اشترت الزهور. ثم اتخذت خطوات لدينا بنا إلى الشوارع لطيفا مع مربعات النافذة ولكنها جميلة. أنا أحب هذا الجانب القديم فرنسا واستعادة قلعة الدولة على قدم وساق. ويرأس المعالم التاريخية التي هي من التفصيل التفصيل، لإعادة بناء مماثل.
 
التفاح لاذع وquestches المألوف نفيل
التفاح لاذع وquestches المألوف نفيل
 
على عودتنا، وذهبنا من خلال بعض أن لورين جميل. مع الكنائس الجميلة في برج جولة. أوراق الخريف تتساقط على الطريق. على العودة، كان لدينا قليلا من الجوع. لقد انتهى هذا نزهة ممتعة مع البرقوق اذع جيد، والتفاح الأحمر وfrangipane. أنا أحب هذا يجعل ألذ كعكة ملكة ليوم واحد. نعم، بعد زيارة إلى قلعة، كان من الضروري.
  

إعداد : 20 دقيقة   -   الطبخ: 40 دقيقة

كلفة: سهلة وميسورة

لفطيرة لطيفة

لفة 1 المعجنات -  

1 الحقيبة لfrangipane

500 الخوخ ز - 4 التفاح

3 حزم من السكر الفانيليا - 20 كريم CL

4 بيضات - 5 أكواب حليب

بعض قصب السكر - السفرجل المربى

التفاح لاذع وquestches المألوف نفيل

التفاح لاذع وquestches المألوف نفيل

 

إعداد:

- سخن الفرن للاحتفال 6 (180 درجة).

- امسح الخوخ وقطع منها في اثنين، وإزالة الحجارة. قطع التفاح إلى شرائح.

- إعداد frangipane في وعاء. تصب في كريم والبيض والحليب والفانيليا أكياس.

- تخلط جيدا مع خفقت باليد حتى لم تكن هناك كتل.

- طرح على المعجنات مع ورقة الخبز في وعاء دائري. سحب أكثر من نصف هناك البرقوق في الخليط الأول، وتغطي مع frangipane. وضع شرائح التفاح على الماضي. 

- تخبز لمدة 40 دقيقة، حتى حواف من الكعكة ولونها بنيا ذهبيا.

- وقبل مغادرة فطيرة الخاص بك، مع رش السكر قصب لcaramelize بعض التفاح لمدة 10 دقيقة كحد أقصى.

- إزالة الكعكة من الفرن، ونمولد برفق على الشبكة عن طريق إزالة ورقة الخبز وتترك لتبرد. وضع القطع ازدحام السفرجل قليلا.

هذا هو فطيرة الذي أدليت به بعد كان لي في الثلاجة. وكان العصير، مع أن قليلا من كريم رائحة اللوز الذي كان في frangipane. 

تحذير : تتم إزالة البذور أبل. أنا وضعت شرائح كاملة للصورة جميلة.


Posted in ترحيب | Comments Off on التفاح لاذع وquestches المألوف نفيل

كاليفورنيا، فيلا مذهلة تطفو على المنحدرات الكرمل

الكرمل-ب-سي, يبلغ طول سواحلها البرية وعرة، والعناصر مستعرة، والمناظر الطبيعية الخلابة، هو تزيين هذه الفيلا الفاخرة حاليا للبيع من قبل TopTenRealEstate. بيت المعاصر، الشهير لاستضافة المشهد الأخير من فيلم 1971 كلينت ايستوود "لعب ضبابية بالنسبة لي" ( "لعب ضبابية بالنسبة لي").

سوثبي's International Realty.

سوثبي's International Realty.

تعهدت المالك الحالي منذ استحواذها منذ 3 سنوات، الكثير من العمل في المنزل (2000000 $). تم اختيار الديكور الداخلي على مجموعة من الألوان واضحة ومحايدة نسبيا لتعزيز وجهات النظر المتقن من المحيط الهادي. بيت لديه ثلاث غرف نوم وحمام ودار الضيافة منفصلة مع غرفة نوم واحدة وحمام خاص.

سوثبي's International Realty (25) سوثبي's International Realty (17)

سوثبي's International Realty (12)

منذ أوائل القرن العشرين، وقد جذبت الفنانين والممثلين والكتاب والموسيقيين من الجمال الطبيعي لساحل الكرمل وشبه جزيرة مونتيري. العديد من رجال الأعمال والمديرين التنفيذيين يعيش الكرمل أو وادي الكرمل، الكرمل المرتفعات. قواعد الحياة في هذه البلدة الصغيرة هي فريدة من نوعها. لا يسمح للكعب دون إذن. لا تسليم البريد في المنزل. لا أضواء الشوارع في الشوارع ... وأصبحت المدينة نموذجا لمخططي المدن في جميع أنحاء العالم لاكتشاف أسرارها.

هذا البيت هو حاليا للبيع (أثاث قابل للتفاوض) في 11.9 مليون $ سعر. وارتفاع الأسعار ولكن مع هذه إطلالة على البحر مثيرة للإعجاب ...

سوثبي's International Realtyسوثبي's International Realty (13)

Posted in ترحيب | Comments Off on كاليفورنيا، فيلا مذهلة تطفو على المنحدرات الكرمل

كعكة الخشخاش من طفولتي

كعكة الخشخاش من طفولتي

لذلك عندما رأيت هذا لينة، مع وعاء الخشخاش، وقلت لنفسي، هذا هو بلدي كعكة اليوم. لها طعم يموني ذلك، وهذا القليل بذور صغيرة مقدد التي لفة مثل الرخام تحت أسنان. مانع ابتسامة ملائكية الخاص بك. قرأت المقال كله على ذلك، وأنا لا يمكن أن يتصور ما يمكن أن نفعله إلا وضعه على الخبز .... على أي حال، أنا حقا استمتعت بوقتي مع السعادة. وأتمنى لكم كل نهاية أسبوع رائعة !!!

ومن الخشخاش الكعكة التي كنت قد وضعت على بلدي بلوق القديمة. أنا خرجت من الملفات الخاصة بي، لأنه يذكرني طفولتي. أتذكر مخبز في صقلية (مع أمي) حيث على السكتة الدماغية من 10:00، رائحة طيبة كان يسير في الشارع. وبطبيعة الحال، قلت أمي "يا ماما الشهرة" وشو الرغيف الفرنسي مخبز لطيفة تحت الذراع وتناول ساق مع المتعة والشراهة.

كعكة الخشخاش من طفولتي

كعكة الخشخاش من طفولتي

إعداد:15 دقيقة    -   خبز : 25 دقيقة

التكلفة: سهلة وميسورة

لكعكة جميلة

 

3 ج. بذور الخشخاش ملعقة

100 غرام من الزبدة اللينة

150 غ من السكر

2 بيضة

6 ج. الحليب ملاعق

175 غرام طحين

&frac12. كيس خميرة

تلذذ من 1 ليمون غير المعالجة


إعداد:

- يخفق الزبد خففت في وعاء مع السكر. يضاف البيض والحليب وخفقت، ثم يضاف الدقيق والخميرة.

- إضافة بذور الخشخاش وقشرة مبشورة ناعما الليمون. صب الخليط في قالب الكيك.

- إلى الطبخ، 20-25 دقيقة، في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية.

- إزالة الكعكة من الفرن، واتركها تبرد قبل نمولدينغ.

إنها تحافظ جيدا 2 أيام، لكنه أمر جيد لذلك لا 2 أيام !!!!

 

Posted in ترحيب | Comments Off on كعكة الخشخاش من طفولتي

البحر الدنيس رز مع الخوخ

البحر الدنيس رز مع الخوخ

سأعود من عطلة وهذا هو الأسماك والجير الفترة اليانور. وبالإضافة إلى ذلك كان صحيحا أنه أمر جيد للصحة. من سلبيات في هذه الوصفة التي قمت بها، ويحب واحد أو يكره. أسمع يوك، ليست جيدة، وأنا لا أحب. وأنا أقول إن ما لا يقل عن محاولة لمرة واحدة، بالنسبة لأولئك الذين هم بداهة الفكر. تستطيع القول بأن هذه فكرة التي تقع الى الوراء، وأنا أيضا أفهم تماما أولئك الذين لا تدعم الأسماك.
* أوههه الوقواق، وأرى لك رأسا على عقب مع رأسي قليلا. حقائق مذهلة * 

**************

أنا تذوق السمك النيء هناك بالفعل بضع سنوات. خلال فترة حيث كنت ممثل في ندوة في نانسي. في المطعم كان الطبق مساهمة الراهب رز. جميلة
النجاح، لأنه منذ أحب.

الحياة التي لم تتح لي الفرصة لتناول الطعام حتى حضوري في ستراسبورغ. المطعم الياباني I كان لاكتشاف "أوساكا" ومعجزة، فإنه يقدم السمك النيء. أذهب هناك على الأقل 2-3 مرات في السنة. التي يجب سلبيات السمك الطازج تماما، وإلا
انها كارثة.

أردت أن حاول نفسي متغير آخر، مع السمك آخر لأن غالبا ما تستخدم أو سمك السلمون،
أو الراهب.  من فكرة سيريل ليغناك. أنها على ما يرام كما تذوق النبيذ.

 

 

 

البحر الدنيس رز مع الخوخ

لالذواقة 2:

 

200 غ من فيليه الدنيس البحر الطازجة جدا

1 الخوخ الأصفر

½ الجريب فروت الأحمر

½ الجير

5 بذور الشمر

3 الشبت

5 بذور الفلفل الوردي

1 صافي زيت الزيتون

1 الفانيليا

الملح والفلفل


قطع جراب الفانيليا وتتخلص من داخل بسكين لاستخراج
البذور. وضعها في وعاء.

في قدر، يسخن زيت الزيتون من دون دخان. سكبه على البذور  الفانيليا والسماح حاد.

ختم الشبت، وكتاب في وعاء آخر.

قشر ومقطعة إلى مكعبات الصيد. خلط الأسماك مكعبات والشبت. باستخدام سكين، سحق
بذور الشمر وإضافتها لصيد السمك والشبت في وعاء. اضغط على نصف جريب فروت والأخضر نصف ليمونة. صب العصير في وعاء.

التفاصيل شرائح الدنيس إلى شرائح، ثم إلى مكعبات. إضافتها إلى وعاء وتخلط
جيد.

Effritez القليلة الفلفل الوردي على وعاء، وتضاف الفانيليا النفط سابقا
يؤدونها.

مزيج معا الملح والفلفل، ثم Ceviche لينقع في الثلاجة مدة 30 دقيقة.

تدريب Ceviche لجولة لكمة ويقدم فورا.

 

وهناك القليل من الأبيض جيدة تجعل لها سعيدة. 

Posted in ترحيب | Comments Off on البحر الدنيس رز مع الخوخ

باكيت العجين المخمر كاملة

باكيت العجين المخمر كاملة

الذواقة مساء الخير! اليوم سوف تظهر لك كيفية إعداد هذه باكيت لذيذ خبز العجين المخمر الكامل. شيء معقد في هذه الوصفة، فقط تحتاج الى القليل من الصبر وتنظيم وستحصل على باكيت رقيق ولذيذة، مثالية لالسندويشات أو الصحة نخب!

باكيت العجين المخمر كاملة

باكيت العجين المخمر كاملة

مثل غيرها من الخبز العجين المخمر الإيرادات كانت مستوحاة من قبل وصفة من إريك كايزر، وهو خباز الفرنسي الشهير الذي نشر كتاب مرجعي، لاروس والرغيف. أنا أحب كل وصفاته وتفسيرات واضحة جدا تسمح للحصول على نتيجة مثالية في كل مرة. اذهب وانظر خبزي البلاد، والكعك أو الكرواسان وكرواسون الشوكولاتة! (النسخة الفرنسية في نهاية المقالات)

باكيت العجين المخمر كاملة

والفرق الوحيد مع وصفة الأصلي هو أنني استخدمت خميرة القديمة بدلا من أن مرت عدة مشروبات وبالتالي لم يكن قوة خميرة الطازجة. ولكن على الرغم من ذلك الخبز ممتاز!

لمدة 3 قضبان 325g:

  • القمح الكامل والدقيق 500G
  • 360G من الماء عند 20 درجة مئوية
  • 100g من السائل خميرة المنزل (وصفة هنا)
  • 3 غرام من الخميرة الطازجة أو الجافة 1.5 غرام
  • 10 غرام ملح

العثور على المقال كاملا مع صور خطوة على Tarthélémy HERE.

العجن الروبوت: الطحين والماء والخميرة والخميرة والملح في وعاء. يعجن لمدة 4 دقائق على سرعة منخفضة و 6 دقائق بسرعة عالية.

كرة مع العجين واسمحوا الوقوف مغطاة بقطعة قماش مبللة لمدة 1 ساعة. العجين ينبغي أن تزيد في الحجم.

الدقيق سطح العمل وتقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء متساوية. كرات شكل واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة مغطاة بقطعة قماش مبللة.

تتسطح العجين، أضعاف العلوي من 1/3 إلى المركز وختم مع الأصابع، وتفعل الشيء نفسه مع الجزء السفلي. طويت العجين في نصف والصحافة مع قاعدة اليد لختم الحواف.

ترك الخبز شكلت مع افتتاح أدناه على ورقة الخبز تصطف من ورقة شهادة جامعية. الالخبز المر بسكين أو مقص والسماح ارتفاع ل01:30، مغطاة بقطعة قماش مبللة.
سخن الفرن
في 200 ° C مع لوحة في القاع. فقط قبل الخبز الخبز، صب 50 مل من الماء على طبق ساخن وتخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.

باكيت العجين المخمر كاملة

قضبان الخاصة بك جاهزة! وآمل أن تستمتع :-)

شهية طيبة!

إذا كنت تريد أن تسمع مني في كثير من الأحيان لا تتردد في لي على متابعة:

الفيسبوك

إينستاجرام (إضافة #cuisineenscene الوسم والوسمcuisineenscene إذا قمت بنشر صورة من صفاتي)

موقع Pinterest

يوتيوب

© 2010-2017 - المشهد المطبخ

جميع النصوص والصور هي ملك لمشهد المطبخ، وشكرا لكم على عدم استخدام من دون إذن.

سجل

سجل

Posted in ترحيب | Comments Off on باكيت العجين المخمر كاملة

شرفة الترحيب لحمامات الشمس

مرحبا، انتقلنا في أواخر يوليو تموز 2010. وكان يتطلع لتطوير هذه الشرفة لأنني لا يمكن أن يقف لرؤية شرفة بدون النباتات والزهور دون. في العام الماضي اشتريت أول شجرة النخيل، وأخذوها معهم إلى فصل الشتاء، واثنين من أشجار الصنوبر العالية. هذا العام، وتثبيت صناديق نافذة مع نبات إبرة الراعي والعطاء صغير الصنوبر الخضراء. أساسا أنا جعلت حديقتي الخضار (الطماطم والفراولة والفلفل والأعشاب). على الحائط، وهناك الخزامى والمريمية ولويزة ... ما يجعلني شرفة فريدة من نوعها وجميلة؟ إضافة إلى أنه هو أنني الذين لديهم كل شيء ترتيب واختيار، ولذلك فمن دواعي سروري الإبداعية والشخصية. ويشعر بالارتياح وأنا أعتقد أن هذا هو الشيء الرئيسي. ايمانويل

شرفة الترحيب لحمامات الشمس

شرفة الترحيب لحمامات الشمس

>> كنت ترسل لنا أيضا صورا لسطح السفينة

Posted in ترحيب | Comments Off on شرفة الترحيب لحمامات الشمس

فطيرة الجبن والخشخاش طريقي

فطيرة الجبن والخشخاش طريقي

لقد كان طويل منذ كنت غير مستعد الجبن، ولكن هذه المرة بدلا يريد Käsekuchen كما يسمى هنا في ألمانيا.

وصفة مختلفة ل Käsekuchen, أو الجبن (على غرار عرض الألزاسي)، ويستخدم كوارك, الجبن مضغوط إلى حد ما، وليس فيلادلفيا. ومن العجيب أيضا بياض البيض. والنتيجة هي تألق، أقل إحكاما من الجبن، ولكن مثلما دسم.

هنا، غالبا ما يتم النكهة الكعكة مع الليمون وليس من غير المألوف لوضع طبقة معجون الخشخاش. ومن ثم دعا ل موهن-Käsekuchen. أنا أحب ذلك!

فطيرة الجبن والخشخاش طريقي

كنت وعاء من معجون الخشخاش التي تم شراؤها في بلدي سوبر ماركت العضوي. إذا كنت تبحث على شبكة الانترنت سوف تجد وصفات لإعداد ذلك بنفسك، إنها ليست معقدة.

كما كان لي معجون الخشخاش مضغوط جدا، وأنا غير مقيدة مع مربى المشمش (التي سمحت لي أيضا لإنهاء بدأ لي وعاء)، ولكن إذا كنت تفعل ذلك بنفسك، فإنه لن يكون من الضروري .

وأخيرا، لقد اخترت لتحلية بلدي شراب كعكة الصبار. أخشى أنه السائل أيضا، ولكن ليس على الاطلاق!

وعلاوة على ذلك فهو رقيق، دسم وليس حلوة جدا. علاج حقيقي ؛-)

فطيرة الجبن والخشخاش طريقي

1 إلى 20CM العفن:

للالمعجنات:

  • 200G دقيق
  • مكعبات زبدة 100G
  • 1 أو 2 ملعقة طعام سكر القصب
  • ماء بارد
  • الخشخاش المعجنات 140G
  • مربى المشمش 80G

لكريم:

  • الجبن 250G 40٪ من الدهون
  • العجاف الجبن الأبيض 250G
  • كريم مزدوج 100G
  • منفصلة 3 بيضات
  • شراب 50G الصبار (أو أكثر إذا كنت ترغب الحلو)
  • 40G دقيق الذرة
  • تلذذ وعصير الليمون 1/2
  • 1 مغلف من السكر الفانيليا (اختياري)

مزج المكونات العجين، وتلقي بظلالها على العفن. تغطية خليط الخشخاش المشمش.

مزيج الجبن مع كريم وصفار وشراب. إضافة نكهة وعصير الليمون، ونشا الذرة وبياض البيض للضرب حتى تيبس. يسكب أسفل مغطاة الخشخاش.

يخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة. بارد، ثم فتور بين عشية وضحاها.

فطيرة الجبن والخشخاش طريقي

إذا كنت لا يمكن العثور عليه حلوة بما فيه الكفاية، يمكنك تغطية ذلك مع العسل وعصير الصبار، أو يرش السكر البودرة قبل التقديم.

فطيرة الجبن والخشخاش طريقي

Posted in ترحيب | Comments Off on فطيرة الجبن والخشخاش طريقي

ذيل الراهب في صلصة براندي وزهرة الكبوسين أبو خنجر

ذيل الراهب في صلصة براندي وزهرة الكبوسين أبو خنجر

يا متعة الحنك عند عقد لنا. كنت قد وجدت أخيرا بلدي الزهور الكبوسين أبو خنجر وذيلي الراهب الترويجي. نعم، ولكنه احتفظ من خلال تشغيل رأسي في وصفة لمجلة عيد الميلاد، أدلى مع زهرة جميلة: رز الراهب. ولكن على طول الطريق، وشهد الوقت، وأنا حقا لا يمكن أن يحصل لي على طبق بارد. وبالإضافة إلى ذلك، لم نكن في عيد الميلاد! وأنت لن يكون مفهوما. حسنا، صحيح أننا يمكن أن توفر عيد الميلاد في يوليو وعيد الفصح في ديسمبر كانون الاول، ولكن ليس من الواضح على أن تدرج في رأسه وكنت ابتلاع!
لذا ذيل الراهب، زهرة الكبوسين أبو خنجر، أفعل ما ؟؟؟؟؟
لقد وجدت وصفة على الشبكة التي على ما يبدو في البداية إلى بلدي صلصة. بسيطة جدا هذا الشيء. غريبة من الطبيعة (نعم، أنا امرأة)، وتذهب أبعد من ذلك في سعيي. مادري ميا، التي كانت كبيرة، كانت التعليقات على المدى الطويل: من فعل ماذا لتحسين طبق باختباره؟ Y من القليل لمسة شخصية على الرسالة، من خلال جلب خارج الصغير الذي صنع الفارق في الإنجاز. وبطبيعة الحال، ورؤية كل هذا، وأعتقد أنه سيكون من الجيد وتشمل العديد هذه الإضافات في وصفتي. سنرى. وأنه أعطى ذيل الراهب طريقة تذوق الطعام، لذيذ، لذيذ وقبل كل شيء من السهل القيام به. A الحقيقية 3 نجوم في المنزل دون مغادرة المنزل!

ذيل الراهب في صلصة براندي وزهرة الكبوسين أبو خنجر

ذيل الراهب في صلصة براندي وزهرة الكبوسين أبو خنجر

إعداد: 15 دقيقة   الطبخ: 30-40 دقيقة تبعا لخفض

التكلفة: سهلة ومعقولة عندما يكون هناك الترويجي على ذيل الراهب 

ل 6 أشخاص

نشتري !

1 كلغ من الراهب مقطعة إلى 6 قطع (6 أجزاء أو ذيول)،
1 كلغ من الطماطم الطازجة، مقشر، محفور، المفروم،
بعض الزهور الكبوسين أبو خنجر
 
وكان في خزانة!
 
2 الكراث
2 صفار البيض
50 غرام من القشدة الحامضة الخفيفة
2 الزعتر + 2 أوراق الغار
2 ج. زيت الزيتون ملعقة طعام
رشفة واحدة من الكونياك
1 فص ثوم
1 مكعب مرقة لحم البقر 
فلفل
 
إعداد:
 
- في مقلاة على نار عالية، وجعل الكراث شفافة في زيت الزيتون، ثم تضاف الطماطم والثوم المفروم والزعتر باقة / الخليج. الموسم مع لحم البقر مكعب الأسهم والاستمرار في يطهى على نار عالية لمدة 10 دقيقة.
- إضافة الراهب مقطعة إلى قطع، وجلب ليغلي، وخفض الحرارة، تغطى وتترك 10 دقائق.
- ثم وضع القطع الراهب في طبق أبقى الحارة (في فرن منخفض جدا من خلال تغطية لهم الألمنيوم لمنع جفاف).
- صب على كونياك رشفة الطاير. ومن تمتزج جيدا.
- في درعا، ومزيج صلصة والسماح للكريم الحد.
- استبدال كافة في مقلاة على درجة حرارة منخفضة
- في وعاء مع القشدة الحامضة سوف خففوا من صفار البيض 2.
- إضافة إلى الفيسبوك هذه الصلصة مع قطع من الراهب التي كانت معلقة، والحرارة على نار هادئة دون المغلي حتى جميع المكونات جيدا ملعقة مفرش المائدة لمدة 10 دقائق ..
 تقدم ساخنة مع الأرز حيث وضعت الصلصة وبعض الزهور الكبوسين أبو خنجر.

لمزيد من النصائح:

- لا ننسى أن إزالة أوراق الغار والزعتر قبل خلط صلصة الطماطم.
- لا تفريط الراهب لخطر تجف، مع العلم أن وقت الطهي من الراهب هو متغير تبعا لحجم القطع.
- اضافة الزهور الكبوسين أبو خنجر: أنه يعطي نكهة إضافية وصفه. فهي ليست مكلفة للغاية (بالنسبة لي، لقد وجدت في  GALE )

رحيل المصدر:750 غرام 
وصفات أخرى من شأنها إرضاء لك.

Posted in ترحيب | Comments Off on ذيل الراهب في صلصة براندي وزهرة الكبوسين أبو خنجر

مقابلة مع المغني والملحن توماس فيروفسكي

THOMAS-VEROVSKI

سيكون توماس فيروفسكي في ديوان دو موند في حفل يوم 9 نوفمبر في الساعة 20:30. إذا كنت لا تعرف بالفعل، فسوف تصبح بسرعة مروحة. لقد كان بضع سنوات يكتب أغانيه، يؤلف موسيقاه ويقوم على الأغاني المرحلة. مع هذا الألبوم الجديد، "وقالت انها / انه" وجد مواضيعه المفضلة: الحب، والفتيات، وشركتنا ...

أسلوبه؟ النص إلى الأغاني على الصوت الكهربائية البوب ​​التي قد نضجت في لوس انجليس مع مساعدة من كيب بلاكشير. هناك الرقة على حافة الهاوية، ودائما تلميحا من الحنين: توماس يغني مرور الوقت كما هو الحال في "البلوز بيتر بان" أو "في" وقت الشاي "، وقال انه لا يتردد أن تمارس ل حتى القليل من الكوميديا ​​السوداء. وهو يلعب مع الكلمات والألحان interleaves على أننا الطيران وتهمس مرارا وتكرارا. مجد ل 'أغنيتي ودعا الى الوراء "أو" هيا! ".

زيارة ومقابلة في الاستوديو الخاص به في الطابق العلوي.

أين أنت تعيش في باريس؟

أنا في ال 17عشر. لقد عشت دائما ... حقيقية الباريسي! الطفل الأول نحو الباب العالي قصر Ternes والآن في Batignolles. أنا أحب هذا المجال لأن هناك حياة حي الحقيقية. وكأنه مدينة صغيرة في مدينة كبيرة، والناس يعرفون. فإنه يكسر قليلا مع الشعور عدم الكشف عن هويته أن واحدا قد يكون في مدينة كبيرة. هذا هو منطقة غنية سواء في المتاجر الصغيرة والأسواق، ولكن أيضا في المطاعم والحانات باردة.

يمكنك إدخال مساحة العمل الخاصة بك؟

الاستوديو الخاص بي مستقل من حيث أعيش. وهي تقع عشر دقائق سيرا على الأقدام في Batignolles. هذا يتيح لي الفرصة لفصل العمل وخلق مع الحياة الأسرية. إنها تسجيل استوديو صغير مدسوس بعيدا في العلية. وعلاوة على ذلك، لقد دعوت "استوديو في الطابق العلوي" في الاعتمادات الألبوم.

وهذا بالطبع عازلة للصوت، مثل بلدي فقاعة الموسيقية حيث أنا قفل نفسي كل يوم في بلدي عالم الموسيقى. هناك بيانو والحكم الذي يسمح لي لتسجيل ومزج ألبومات أو الموسيقى للفيلم والتلفزيون والإعلان.

استوديو توماس Verovski

كيف تعمل؟

أنا أساسا المحرز في الاستوديو الخاص بي. أول فكرة على البيانو وبعد ذلك بسرعة كبيرة يمكنني استخدام الكمبيوتر وبناء قدراته غير العادية لتطوير هذه الفكرة وتطوير نموذج. ثم أدفع الانتاج عن طريق جلب الموسيقيين لتسجيل الأفكار التي كانت maquettées.

أما بالنسبة للنصوص، على الرغم من أنني غالبا ما تعمل مع اعبا الأخرى (المسيحية لويس Eclimont، جوينال Louër، Mykey T أو تييري سفورزا تقريري الأخير ألبوم) يحدث لي أن أكتب أو شارك في كتابة كلمات وهناك يمكن أن يتم ذلك في أي مكان في السلطة التقديرية للإلهام. في المنزل في زاوية طاولة القهوة، مع الأصدقاء، في هذا البلد ... لا توجد قواعد.

ما هي الأدوات الخاصة بك؟

منذ إقامتي في الولايات المتحدة حيث حصلت مهتمة حقا في بلدها ودور المدير الموسيقي "produceur" كما يقولون هناك، قررت أن مزيج نفسي تقريري الأخير ألبوم للذهاب بعد فكرتي. اليوم الاحتمالات لا حصر لها خلط والصوت هو جزء لا يتجزأ من هذا الترتيب. وبالتالي الرغبة للذهاب إلى نهاية العملية الإبداعية. وبعد بلدي الاستوديو الخاص يتيح لي أن تأخذ من الوقت لمحاولة البدء من جديد، لهذه التجربة ... ومنذ وأنا أدرك أيضا ويمزج لفنانين آخرين.

استوديو توماس فيروفسكي

طلسم صغيرة في الجانب الخاص بك؟

الاستوديو الخاص بي هو قليلا مثل المعلم استوديو جيب التمام ... لول. انها في كل مكان. عشرات، والمسودات، والمزج، الميكروفونات ... انها دافئة، أشعر أنني بحالة جيدة. ويجري في الطابق العلوي والتمتع ضوء النهار هو زائد حقيقية.

أخبار توماس فيروفسكي:

- وسيكون في حفل 9 نوفمبر 2016 في الساعة 20:30 في ديوان دو موند - 75 شارع الشهداء 75018 باريس: الحجز FNAC

- ألبومه الجديد "HER HIM" غير متوفرة في جميع المنصات الرقمية.

Posted in ترحيب | Comments Off on مقابلة مع المغني والملحن توماس فيروفسكي

عيد الميلاد اكليلا من الزهور (Stollen)

نويل-ان ولي العهد

أيها العشاق! عيد الميلاد هو آت، وبالنسبة لي لا يوجد شيء مثل الأشياء الجيدة حلوة للاحتفال هذه التواريخ مع العائلة أو الأصدقاء 🙂

هو من وحي وصفة اليوم من خلال وصفة نموذجية من ألمانيا والنمسا وStollen. هذا هو الخبز الحلو مع اللوز والفاكهة المسكرة، والقرفة والروم غارقة مع الزبدة المذابة ومغطاة مسحوق السكر. Greedier المستحيل! وعادة ما له شكل طويل مع أضعاف، وهو ما يمثل الطفل يسوع ملفوفة في الكتان لها. أردت أن تعطيه شكل مختلف وتاج بدا الكمال!

وصفتي هو خاص قليلا: لقد خفضت الى حد بعيد وقت التخمير لتكون قادرة على تذوق فورا. وكان بلدي stollen الكمال!

إكليل عيد الميلاد

ومع ذلك، فإنني أوصي لكم لإعداد بعض أيام مقدما، وسوف تحصل فقط أفضل! وبالإضافة إلى ذلك طل يحتفظ جيدا لبضعة أسابيع ملفوفة في التشبث الفيلم في درجة حرارة الغرفة. والنتيجة هي الخبز لينة جدا وكثيفة، تذكرنا كعكة ولكن مع الملمس ونكهة من كعكة ... حلم عيد الميلاد!

إكليل عيد الميلاد

وصفة في بلدي أخرى Tarthélémy بلوق هنا. سوف تجد النسخة الفرنسية في نهاية المادة. وسترى أيضا المزيد من الصور من هذه الأعجوبة :-)

إكليل عيد الميلاد

عيد ميلاد سعيد للجميع، ونراكم قريبا مع وصفات جديدة! وإذا كنت تريد أن تسمع مني أثناء يشعر عطلة مجانية للي على متابعة:

الفيسبوك

إينستاجرام (إضافة #cuisineenscene الوسم والوسمcuisineenscene إذا قمت بنشر صورة من صفاتي)

موقع Pinterest

يوتيوب

© 2010-2016 - المشهد المطبخ

جميع النصوص والصور هي ملك لمشهد المطبخ، وشكرا لكم على عدم استخدام من دون إذن.

سجل

Posted in ترحيب | Comments Off on عيد الميلاد اكليلا من الزهور (Stollen)

المطبوعة الديكور القدم ثقوب

فقط هذا أريكة مزدوجة المطبوعة القدم ثقوب لإعطاء بصمة حقيقية وأصلية الزخرفية في هذه الشقة الجميلة في غرب باريس. فكرة لتزيين العودة إلى أوريليا سانتوني مصمم الداخلية الشباب، والمعروف بالفعل لDécalagedeluxe، شركة احياء متداخلة مع الكراسي، الكراسي والمقاعد من أي نوع.

المطبوعة الديكور القدم ثقوب

في غرفة الطعام، نجد أن تلاحظ نفس الديكور مع اختيار الكراسي متطابقة حول الطاولة، في إشارة إلى الغرفة المجاورة. نلاحظ أيضا، لوحات الحائط مأخوذة من أو التصميم الداخلي مستوحاة يتصورها الايطالية باولا نافون.

المطبوعة الديكور القدم ثقوب

المطبوعة الديكور القدم ثقوب

المطبوعة الديكور القدم ثقوب

المطبوعة الديكور القدم ثقوب

 

Posted in ترحيب | Comments Off on المطبوعة الديكور القدم ثقوب