كريم من اليقطين مع جبنة غرويير وميناء النبيذ

كريم من اليقطين مع جبنة غرويير وميناء النبيذ

القرع تصل مرة أخرى في دائرة نصف قطرها خضرهم الأنف وأنا سعيدة :-)

أنا يمكن أن تجعل أخيرا بلدي الحساء المفضل، مع بلدي طنجرة الضغط.

نسختي من اليوم مع الجبن المبشور وكريم ولمسة من الميناء، لأكثر من الحساء مخملي ...

كريم من اليقطين مع جبنة غرويير وميناء النبيذ

ل 6 أشخاص:

  • 1 potimarron متوسطة الحجم
  • زيت الزيتون
  • 1 بصلة
  • 1 فص ثوم
  • مرق الخضار 500ML
  • 1 كوب صغير من ميناء
  • كريم الجلد 125ML
  • 100G غرويير أو غيرها من الجبن المبشور
  • سم مكعب 1 القرفة
  • 1 سم مكعب من الكركم
  • الأعشاب

قطع القرع إلى قطع الحفاظ على البشرة. يقلى البصل المفروم والثوم في زيت الزيتون في طنجرة الضغط أو خزفي التقليدي واسع.

إضافة اليقطين ثم يضاف الميناء. ترك العرق قبل أن يضيف المرق والأعشاب والتوابل. أغلق طنجرة الضغط ويطهى لمدة 5 دقائق بعد صافرة، أو 20-25 دقيقة إلى خزفي التقليدي.

اليقطين هو العطاء. إضافة كريم والجبن وتخلط كل شيء مع خلاط يدوي.

يقدم فورا :-)

كريم من اليقطين مع جبنة غرويير وميناء النبيذ

This entry was posted in ترحيب. Bookmark the permalink.