كيشي مع السبانخ وجبنة الفيتا

كيشي مع السبانخ وجبنة الفيتا

بعد دورة من اليقطين، هو السبانخ التي هي في طليعة!

كنت الإبداعية لهذا كيشي: المعجنات المصنوعة من دقيق الذرة، جبنة فيتا بدلا من الجبن المبشور، ومرق لحم البقر إلى نكهة السبانخ بلدي ...

كيشي مع السبانخ وجبنة الفيتا

حسنا، والحكم هو رائع!

ربما قليلا من الصعب أن يقطع إذا لم يكن ليقطع السبانخ ... ولكن أنا أحبهم كثيرا في الفروع!

لقطرها 20CM العفن:

100G زبدة باردة، مقطعة إلى مكعبات

150G دقيق الذرة (دقيق، وليس عصيدة من دقيق الذرة!)

دقيق القمح 50G

قليل من الملح

1 بيضة

-

500G فروع السبانخ المجمدة، وإذابة وتجفيف

كريم 200G

جبنة الفيتا 200G (كنت أن في حليب البقر)

1 جزء من " كنور الحساء نقية "

3 بيضات

1 الصنوبر حفنة

-

مزيج مكونات العجين مع أصابعك. الذهاب لعموم مع العجين (أفعل ذلك من جهة، دون أن تنتشر إلى الأسطوانة) ويطهى العجين فارغة 10 دقيقة في 200 درجة مئوية.

مزيج الكريما والبيض والمرق، إضافة السبانخ. صب هذا في الجزء السفلي مطبوخة وغطاء فيتا، والنجمة انهارت.

تخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة (تأكد من أن التروس لا تحرق).

كيشي مع السبانخ وجبنة الفيتا

خدمة دافئة،

شهية طيبة!

This entry was posted in ترحيب. Bookmark the permalink.