فطيرة اليقطين والموز وجوز الهند جلد (+ فيديو)

اليقطين فطيرة

كنت يائسة تبحث عن وصفة ل هالوين (أو فقط للاحتفال بسقوط) أن الخروج عن المألوف؟

البنغو، وهذا هو وصفة بالنسبة لك!

أقدم هذا لذيذ "فطيرة اليقطين"، وهو الحلو فطيرة اليقطين, في موز و عسل, مع الريكوتا للدسم وغطت كريم جوز الهند شانتيلي و المملحة الزبدة الكرمل.

لا علم الصواريخ لإعداد هذه الكعكة، سترى انه من الاسهل بكثير مما كنت أظن! مشاهدة الفيديو الخاص بي أن يثبت ذلك :-)

كان لي مثل ذاكرة جيدة من بلدي فطيرة حلوة مع الجزر ومربى الحليب، وأنا لم تتردد للوصول الى وصفة فطيرة اليقطين. وأنا لا تزال لديها ثلاثة الموز الناضجة جدا قررت عدم إضافة السكر، وكريم، وبدلا من ذلك استخدام العسل العضوي دسم لتحلية. وأضاف لي كريم الريكوتا لاعطاء الجهاز. وأخيرا، غطيت كل من كريم جوز الهند للجلد مع الفانيليا، وأنا زينت الكعكة مع البقان. تقدم باردة مع صلصة الكراميل ساخنة مع الزبدة المملحة، وسوف تكون تجربة فريدة من نوعها!

اليقطين فطيرة 1

أسفي الوحيد هو أن استخدام المعجنات الجاهزة بدلا من محلية الصنع، ولكن أنا جعلت هذا الخيار لجعل صفة أكثر سهولة ... في الواقع المنزل الغريبة هو الخيار الأفضل ومن السهل جدا لتحقيق . وبالإضافة إلى ذلك الملمس هو أفضل بكثير، وطعم لا تضاهى من الزبدة إلى أن من العجين الصناعي. لذلك لا تتردد في جعل العجين نفسك! أقدم لكم وصفتي هنا.

اليقطين فطيرة 9

في وصفة بدائية، وكان مفاجأة سارة جدا: يكفي الحلو والنكهات من الموز والقرع ملزمة تماما، جلد جوز الهند والفانيليا والكمال ... وحتى لو تم تقسيم الكعكة بعد الطبخ، I ' أنا يمكن أن تخفي جيدا ؛-) ولكن كن حذرا عند قطع وحدة، وفطيرة حساسة جدا!

اليقطين فطيرة 10

هذا هو واحد من بلدي بلوق المفضلة لديك، الإصلاحي بيكر، اكتشفت جلد كريم الأساس جوز الهند. وهناك حل سريع لالنباتيين بالطبع، ولكن أيضا لأولئك الذين يريدون تغيير! ولعشاق جوز الهند، وبطبيعة الحال ؛-)

اليقطين فطيرة 4

للقالب 20 سم قطرها (8 أجزاء)، وسوف تحتاج:

للفطيرة:

1 المعجنات الجاهزة أو محلية الصنع

المنزل 350G اليقطين هريس (وصفة أدناه)

3 الموز الناضجة جدا

100G العسل

140G الريكوتا

3 بيضات

1 العاصمة التوابل إلى خبز الزنجبيل

1 القرفة العاصمة

للقشدة:

1 علبة (350 إلى 400G) من كريم جوز الهند، وضعت في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل

2 حزم من السكر الفانيليا

4 C. S. مسحوق السكر

للزينة:

جوز البقان

المملحة الزبدة الكرمل

اليقطين فطيرة 2

لاليقطين المهروسة، طبخ اليقطين 400G 5 دقائق إلى بخار أو الميكروويف، واستنزاف القطع ومن ثم مزجها.

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

الذهاب لعموم تغلف بورق فرن مع العجين الخاص بك.

مزيج من اليقطين المهروسة مع الموز، إضافة العسل، الريكوتا وتخلط مرة أخرى. عندما كريم على نحو سلس، إضافة البيض والتوابل وتخلط جيدا وتسكب كريم على قاعدة المعجنات.

تخبز لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة. وينبغي أن تؤخذ كريم.

دع بارد فطيرة في الفرن مفتوح من ثم وضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.

قبل التقديم، سوط كريم مع السكر البودرة والسكر والفانيليا. صب كريم على كعكة وتزيين مع البقان المفروم.

اليقطين فطيرة 7

خدمة كعكة مثلج مع صلصة الكراميل الدافئة والزبدة المملحة.

اليقطين فطيرة 6

من الصعب مقاومة!

اليقطين فطيرة 3

وصفاتي تستمتع؟ لا تتردد في لي على متابعة:

الفيسبوك

إينستاجرام (إضافة علامة #cuisineenscene إذا قمت بنشر صورة من صفاتي)

موقع Pinterest

يوتيوب

شهية طيبة :-)

This entry was posted in ترحيب. Bookmark the permalink.