لذيذا لحم الخنزير والجبن نسيج الكرنب

Crepessalees 1

على الرغم من أن لدي شغف حقيقي للطهي، وأحيانا (غالبا؟) أعتقد أن المونسنيور كروك أو واحد لف (إعداد في المنزل، وإيلاء الاهتمام)، فإنه لا يزال عمليا، وأنه من الجيد بفظاعة. أنا أحب الجبن، وكما بلدي الجرش الجهاز يجعل حياتي أكثر سهولة، وكثيرا ما تستسلم للإغراء.

عندما اخترت المونسنيور كروك، وأنا أحاول أن استخدام الخبز لم يكن الصناعية أيضا، والمواد الحافظة للحد من الأضرار. أما بالنسبة لفاف، غالبا ما يكون هؤلاء القمح الكامل قديم الباسو الذين يقضون ... نقطة الغذائية ليست مثالية للعرض، ولكن على الأقل هناك الألياف التي تشكل قليلا ؛-)

ولكن اليوم وتوالت عليه فطيرة مالحة أقترح. 100٪ المنزل، لا صناعة هذا الوقت. هناك تقدما!

Crepessalees 9

ليس هناك ما هو أسهل من إعداد هذه الفطائر مع القمح لذيذا. في 30 دقيقة انهم على استعداد لتكون محشوة وتدحرجت. بالطبع يمكنك تزيين لهم مع المكونات لذيذا الأخرى (سمك السلمون المدخن، فيلادلفيا، الماعز، والدجاج، وما إلى ذلك)، وأنا متأكد من أنه مع نوتيلا والمربى أو الكراميل أنها ستكون مجرد جيدة.

5 لالفطائر، وسوف تحتاج:

  • الحليب 250ml الاتحاد
  • بين 125G 140G ومن T55 الطحين (اعتمادا على حجم البيض)
  • 2 بيضة كبيرة
  • ملح 1 قرصة
  • زبدة للعموم

Crepessalees 8

تخلط جميع المكونات مع الروبوت أو الخلاط. اسمحوا الوقوف في غرفة ر ° لمدة 10 دقيقة. طهي الفطائر في مقلاة بالزبدة، على نار متوسطة الحرارة. الزبدة في المقلاة بين كل كريب لمنعهم من شنقا.

Crepessalees 5

الفطائر هي الكمال، رقيق ومرنة تماما. رقيقة على الحواف، ذوبان في الوسط. وهذا كله دون إضافة الدهون في العجين!

Crepessalees 7

لا توجد مشكلة وبالتالي للفة أو طيها.

Crepessalees 6

لملء، اختيار المكونات المفضلة. ترتيبها على فطيرة ولفة بإحكام. أنا أحب جمعية لحم الخنزير والجبن, ولكن أنصحك بأن تحاول:

  • الشمال: سمك السلمون المدخن وفيلادلفيا
  •  ريفي: الماعز والمكسرات والعسل ولحم الخنزير
  • المكسيكي: الدجاج المشوي والجبن الشيدر وحبوبا
  • الإيطالية: الموتزاريلا والطماطم والبيستو
  • أسبانية: كوريزو والجبن مانشيجو والفلفل
  • ...

Crepessalees 4

ثم ببساطة تسخينها في جهاز أزمة، الميكروويف أو الفرن. ويقدم مع سلطة مختلطة. إذا كنت الهوس قليلا، يمكنك حتى تتناسب مع مقبلات سلطة:

  • لحم الخنزير والجبن => الخضر المختلطة، والطماطم، والخيار
  • سمك السلمون فيلادلفيا =>السبانخ والخيار والأفوكادو
  • الماعز ولحم الخنزير => الذرة سلطة، والجوز، وخلع الملابس العسل
  • الدجاج حبوبا => رومين والذرة والفلفل
  • جبن موزاريلا، طماطم البيستو => جرجير، قلوب الخرشوف، وأسنان العجلة
  • كوريزو-مانشيجو الفلفل => قلوب الخس والزيتون والطماطم (البندورة)
  • ...

Crepessalees 3

والآن، حفل عشاء سريع وسهل، محلية الصنع والجشع اكيد :-)

Crepessalees 2

وبعد ذلك سنرى في نهاية هذا الاسبوع، مع حلوى الشوكولاته لا تقاوم ؛-)

شهية طيبة!

This entry was posted in ترحيب. Bookmark the permalink.