الدجاج المشوي مع كوريزو الاسباني

الدجاج المشوي مع كوريزو الاسباني

انه الصيف الهندي ومعها قليلا هذه الوصفة الاسبانية جميلة مع كوريزو. دائما يأتي من جيمي أوليفر. عندما أبدأ معه، أنا لا تنتهي، لكنه أمر جيد لذلك نحن لن ننكر. جاء واحد أقدم من أصل واحد من أول مسلسل له. وعاء من العمر، دعنا نقول. لقد لاحظت أنه كان من محبي الدجاج أيضا. ما أحب في المطبخ هو أنه يضع كل شيء في الطبق والهيب في الفرن. وفي الوقت نفسه، يمكن للمرء أن متماسكة عشرة سنتيمترات من سترة لها لفصل الشتاء. انها تقلب مجلة مشاركة المرأة بهدوء على الأريكة. حتى نتمكن من تحمل الجمال صغير يجلس في الحمام. الحلم، وليس من خلال جيمي. ثم يقول، لا شيء معقد في هذا طريقة الطبخ. ستلاحظ أن أخذت الديوك بدلا من ذلك. ولكن لا شيء يمنع كنت أدرك مع الدجاج مجموعة جيدة. ونحن اثنين فقط، دجاجة كبيرة وهذا هو أكثر من اللازم. وكنت لا تريد بالضرورة لتناول الطعام كل أسبوع. وصفة يتم تعديل طفيف، ولكن النتيجة واحدة. كما صلصة المعتادة غير قاتلة. لكننا لم يجرؤ على .... ورائحة الخبز!

 

الدجاج المشوي مع كوريزو الاسباني

الدجاج المشوي مع كوريزو الاسباني

الدجاج المشوي مع كوريزو الاسباني

الدجاج المشوي مع كوريزو الاسباني

الدجاج المشوي مع كوريزو الاسباني

إعداد: 10 دقيقة -  الطبخ: 1 ح 20

التكلفة: سهلة وميسورة

إلى 4 أشخاص 2 الناس

1 كغ من البطاطا  2 البطاطا للشخص الواحد
4 الليمون
1 الدهون الدجاج كبير (2 الديوك)
1 حفنة بقدونس
150 غ كوريزو الاسباني
زيت الزيتون
2 فصوص من الثوم

إعداد:

- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

- تزج 2 الليمون في وعاء من الماء، ثم جعل المغلي لمدة 2 دقيقة.

- يصفى ثم كزة الليمون بسكين.

- البقدونس خارج رقيقة وكتاب ينبع.

- تحشى الدجاج مع الليمون وقضبان الساخنة. في إطار العمل من الحرارة، والرطوبة الليمون سرعة الدواجن الطبخ التي تتحول إلى بخار والافراج عن رائحتهم الرائعة.

- تقشر وتقطع مكعبات الخاص بك من البطاطا أو قريبا.

- في طبق مقاوم مدهون بزيت الزيتون في الفرن، وانتشار البطاطا، ضع الدجاج على رأس ويبددون قطعة من كوريزو على أعلى من الدجاج مع قليل من البقدونس.

- ملح وفلفل كله. رذاذ القليل من زيت الزيتون.

- Prenz قطعة من الورق الرق. بلل لتخفيف ذلك ومن ثم وضعه على المكونات، والضغط بشكل جيد في الزوايا.

- تخبز لمدة 1 ساعة 20 دقيقة.

في حين خبز كل شيء، ونحن نستعد لgremolata صغيرة عن طريق خلط تلذذ المفروم من 2 الليمون والبقدونس والثوم. Assaissonnez قليلا وتخلط جيدا للحصول على مفروم عبق جميل. استخدام هذا الخليط مع صلصة كوريزو على الدجاج الساخن عليك وضع على لوحات: سيربح المليون، ما رائحة!

This entry was posted in ترحيب. Bookmark the permalink.