Kartoffeln mit Rillettes

Kartoffeln mit Rillettes

Da das Wetter nicht so toll war diese Woche und ich hatte noch ein paar Knollen, habe ich versucht, den Ofen und Gratin. Eine Möglichkeit, ein Gericht zu begleiten. In diesem Fall mit gutem Fleisch. Zuerst versuchen, dieses Rezept für mich, und die Bilder zu machen, gibt es so gut wie nichts in der Schale gelassen. Der Nachweis, dass es sehr gut war. Darüber hinaus versprach nicht zu schwer noch zu dick, trotz des Rillettes.

Kartoffeln mit Rillettes

Für Gourmands 4,

 

Zubereitung: 25 min

Kochen: 35 min

 

600 g Kartoffel

250 g von in Töpfen gewachsenen Mans

10 g Butter

20 cl Lichtcreme

Salz * Pfeffer

 

Ofen auf 180 ° C Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden; eine Schicht in eine gefettete Auflaufform angeordnet wird.

Deckel mit einer guten Schicht aus Rillettes, legen eine Kartoffel dick, Salz und Pfeffer.

Gießen Sie die Creme. Schieben Sie in den heißen Ofen und nach 35 Minuten kochen.

Ich nahm einen kleinen Topf mehr im Rezept. Alles war sehr lecker. Eine Idee zu wiederholen, wenn es ein wenig kalt ist.

This entry was posted in willkommen. Bookmark the permalink.