Brathähnchen mit Knoblauch und Lorbeerblättern

Brathähnchen mit Knoblauch und Lorbeerblättern

Hühnerbraten, es verlockend ?. Was ich in unserem Land mag, dann ist dies der Küchenherd. Was ich in unserem schönen Frankreich mag, ist, dass alte Seite Großmutter Wasser auf dem alten Ofen erwärmt. Darüber hinaus ist es nicht, und das ist eine Schande. Und dort, in meinem Rezepte ist, was Seite „Made in France“, die einfach ein gutes Parfüm Huhn mit Knoblauch, Lorbeerblatt und das Olivenöl begießen. 

Brathähnchen mit Knoblauch und Lorbeerblättern

Ich habe oft gehört, als ich von meinem Blog sprach, „aber es ist kompliziert kochen“. Nein, es ist nicht kompliziert, man muss nur lieben. Gehen Sie nicht mir zu sagen, Knoblauch zu schälen, es ist schwierig. Ich weiß, ich weiß nicht, wie Spargel. Aber ich verzweifle nicht, und ich gebe zu mir von der Dame nicht besiegen. Wir hören auch sein Lieblingslied geschlungen und wir werden nicht müde, auch nach Dutzenden von Pässen. 
Also, in der Küche, ist dies der gleiche Weg wie sein Lied, wie wir mijoter.On gefallen mag. Olivenöl in diesem Rezept außerordentlich Frühling. Anstatt also Kartoffeln, machte ich Pasta al dente. Was für eine Freude, diese Mischung. 
Schauen Sie, ich zähle auf Sie, und wenn Sie das Rezept zu machen, sagen Sie mir Ihr Gefühl in Ihrem Teller die Sonne zu haben. fast hören die Zikaden, chti chti chti chti chti chti ... ..!

Brathähnchen mit Knoblauch und Lorbeerblättern

Brathähnchen mit Knoblauch und Lorbeerblättern

 

Brathähnchen mit Knoblauch und Lorbeerblättern

Brathähnchen mit Knoblauch und Lorbeerblättern

Brathähnchen mit Knoblauch und Lorbeerblättern

Brathähnchen mit Knoblauch und Lorbeerblättern

Zubereitung: 10 min -  Kochen: 1 Stunde, je nach Größe des Huhns

Kosten: einfach und erschwinglich

Für 6 Personen

Wir kaufen!

1 gut Huhn

Es war in den Schrank!

Lorbeerblätter
7-8 Knoblauchzehen
Olivenöl
Pasta
frisches Basilikum
Pergamentpapier 

Zubereitung:

- Ofen vorheizen auf 180 ° C Platz innerhalb Huhn 5-6 Lorbeerblätter und ein paar geschälte Knoblauchzehen.

- Cut Löcher in der Hühnerhaut und schieben Sie die restlichen Lorbeerblätter. Saison.

- Bürsten Sie das Olivenöl und in einem Backofen mit Backpapier legen, die die Soße für mindestens 1 Stunde abgerufen werden (abhängig von der Größe des Geflügels), bis golden.

- Fünfzehn Minuten vor Ende der Garzeit, Wasser gesetzt in einem großen Topf zum Kochen bringen und Salz mit grobem Salz hinzufügen. Sobald das Wasser kocht, fügen Sie die Nudeln kochen und nach der Garzeit angezeigt.

- Der Ablauf bestreichen und mit der Sauce aus Huhn mit Olivenöl. Pfeffer leicht.

Sofort servieren mit ihm.

 

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