Instalação de uma cozinha: 5 regras de saber

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objetivo

O layout de uma cozinha intriga? Localização dos componentes, iluminação ... Nicolas Sallavuard, apoiado por seu estúdio firma de arquitetura de Archi, explica como desenvolver uma cozinha nas regras da arte.

O layout de uma cozinha segue um protocolo bem estabelecido. Direção de tráfego, chamado triângulo de atividade, distâncias, armários e móveis ... Um plano de cozinha, bem feito, vai facilitar o antes e após as refeições. Nicolas Sallavuard, Certified Architect, lembra-nos estas cinco regras sagradas que vão tornar o espaço funcional cozinha, agradável e cozinhar.  

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Regra 1: o triângulo de atração

placas de fogão, pia e geladeira são os três pilares da organização do seu plano de cozinha: estas são as principais áreas em que o trabalho atual seja exercido e triângulo cozinha negócio. Muitas das viagens que você faz na sua cozinha tem lugar em um desses pontos para o outro. Para facilitar as viagens, é importante que a distância entre estas três áreas é, tanto quanto possível iguais, e não muito grande. Nos cantos, não coloque a pia (possivelmente o rack) ou a placa. 

Instalação de uma cozinha: 5 regras de saber

Lembre-se: fogão a gás, pia e geladeira, é importante que a distância entre estas três zonas é igual ou quase. Também evitar distâncias excessivas entre os três pontos. 

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Regra # 2: A Journey of limpa e suja

Voltar da sala de jantar, pratos e pratos sujos são colocados na bancada. Antes de ser colocado na máquina de lavar louça, eles vão através do lixo e, eventualmente afundar. Estes três elementos (lixo, pia e máquina de lavar louça) devem estar próximos uns dos outros com uma circulação simples e fácil. Armários, armários e gavetas que podem armazenar pratos limpos também deve estar perto da máquina de lavar louça para que um movimento, você pode esvaziar um para preencher o outro. 

Instalação de uma cozinha: 5 regras de saber

Lembre-se: Considere o fluxo de pratos sujos e pratos: depósito no plano de trabalho, mover para o lixo pode para jogar os restos, possivelmente dissipador para lavar e lava-louças. Esse caminho deve ser simples, rápido e indolor. É o mesmo para o acompanhamento perfeito entre o lava-louças (ou escorredor) e áreas de armazenamento pratos limpos. 

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Regra # 3: as alturas a respeitar

As alturas dos itens do plano de trabalho e domésticos dependem principalmente o seu tamanho. Lembre-se, porém, que em caso de aluguer ou revenda, seus sucessores não será necessariamente o mesmo tamanho que você. O plano de trabalho deve ser na altura da cintura (85 a 95 cm) para que você possa alcançar o fundo da pia sem dobrar. O forno é colocado de preferência ao nível dos olhos. Uma prateleira barra deve estar na altura do seu cotovelo (entre 110 e 115 cm). Para evitar bater a cabeça no capô, deve ser cerca de 60 cm placas. Nos mais altos armários, última prateleira acessados ​​devem ser de cerca de 220 cm. 

Instalação de uma cozinha: 5 regras de saber

Lembre-se: As alturas do plano de trabalho e aparelho dependem principalmente o seu tamanho. Lembre-se, porém, que em caso de aluguer ou revenda, seus sucessores não será necessariamente o mesmo tamanho que você ... 

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Regra # 4: medidas para cumprir

Grandes electrodomésticos, como forno ou máquina de lavar louça, se encaixa em um quadrado de lado 60 centímetros: assim que este é o tamanho mínimo do plano de trabalho. Mas agora os designers de cozinha preferem aviões cada vez mais profundas (65 cm) para maior conforto. Para facilitar as viagens em sua cozinha, deixe 70 cm mínimo gratuitos para o seu mobiliário. 90 cm permitem contornar facilmente um armário ou uma máquina de lavar louça aberta. 120 cm permitem que você trabalhe em dois na cozinha e vê-lo sem perturbar você. 

Instalação de uma cozinha: 5 regras de saber

Lembre-se: 70 centímetros são necessários para o tráfego antes de os móveis e eletrodomésticos, mas esse número sobe para 90 centímetros, no caso de um armário ou uma máquina de lavar louça, e 120 centímetros quando é várias circulando ... 

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Regra 5: Luz

Mesmo que a pia é muitas vezes colocada pela luz natural da janela não é suficiente. O layout e outros equipamentos de fontes de luz estão a estudar com muito cuidado. Você deve ter uma iluminação geral? Um teto pode fazer o caso para proporcionar um brilho médio para o quarto inteiro. Também instalar as luzes fortes treinados em diferentes áreas do plano de trabalho. projectores direccionais, dispostos sob os armários de parede são ideais. Não esquecer também iluminação ambiente, especialmente se a cozinha é aberta para a sala de jantar: aparadores ou china backlit, LED embutido nas cores terra, néon colorido colocado em unidades de parede ... 

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Instalação de uma cozinha: 5 regras de saber

Lembre-se: A luz natural é geralmente adicionar três fontes de luz elétrica, que desempenham um papel técnico ou criar a atmosfera.  

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