Coconut Blancmange

No Caribe, se aperitivo sempre começa com bolinhos de bacalhau, Proponho-me terminar com uma sobremesa  "cor local".

Branco comer coco é um Caribbean clássico, rápido para executar, você pode acompanhar suas línguas de gato ou salada de abacaxi com hortelã tão fácil de alcançar. Para crianças mais velhas, uma bebida rum velho vai deliciar seu paladar.

receita fácil

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Tempo de preparo: 15 minutos tempo em pé: 2 horas no frigorífico

Para 6 pessoas

   meus ingredientes   

  • O leite de coco: 400 ml (1boîte)
  • Leite sem açúcar 400 ml (uma caixa)
  • folhas de gelatina: 4
  • Açúcar em pó: 100 g
  • coco ralado: 50 g
  • Vanilla: 1 stick
  • cal picante: 1
  • rum 5 cl

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   minha receita   

  1. Misturar o coco ralado e rum.
  2. Mergulhe as folhas de gelatina em água fria.
  3. Em uma panela, aquecer o leite, o açúcar e baunilha em metade e raspadas. em seguida, adicione fora do fogo as folhas de gelatina e leite de coco.
  4. Adicionar o coco ralado, as raspas de cal e despeje o dispositivo em moldes e, em seguida, colocá-la no frigorífico durante 2 horas.

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