& Quot; Quatro trimestres Mascarpone quot puro &; em casa nutella

& Quot; Quatro trimestres Mascarpone quot puro &; em casa nutella

Ou por que você nunca deve confiar em aparências ... *

Depois do sucesso de um tipo de propagação das chuvas caseiros Nutella domingo que foi iluminada com a criação de um delicioso "quatro trimestres mascarpone pura" recheado com casa nutella.

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A idéia: substituir a manteiga famoso bolo de libra com mascarpone e adicione ao seu coração espalhar favorito. O resultado é um "cinco quintos" por assim dizer ;-)

Macio, derretendo, leve, única e deliciosa de uma vez!

Para uma forma de pão ou 12 fatias:

  • louro 250g cana-de-açúcar, que um pacote de açúcar baunilha
  • 4 ovos grandes
  • sal de uma pitada
  • farinha de 250g
  • 1 saqueta de levedura
  • 250g de apartamentos Mascarpone t °
  • 250g casa Nutella ou espalhar orgânico (ou Nutella verdade para viciados)

Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Bata os ovos com açúcar e sal com batedeira até duas vezes espumoso e volume. Adicione a farinha eo fermento em pó, mexendo, então o mascarpone. Chicoteado por lisa.

Se necessário, aqueça o nutella para torná-lo fluido.

Em uma forma de pão forrado com papel pergaminho, enchendo metade da massa, então o nutella. Cubra a massa e cozer durante 50 minutos a uma hora. Verifique o cozimento com um palito: se você encontrar até mesmo a massa crua, cozinhar o extra de bolo de alguns minutos.

* Eu cometi o erro do meu bolo com muito cedo (após 45 minutos), é com base na cor da crosta ... o fundo ainda estava crua! É por isso que o meu bolo parece um raplapla pouco sobre as fotos: - /

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Não entre em pânico, eu colocá-lo de volta no forno 20 minutos e foi perfeito!

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Uma palavra: requintado. Como o que é sempre tempo para corrigir erros ...

Pastelaria, por vezes, oferece-nos grandes lições de vida!

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Este bolo é uma pequena vitória. Aprecie sem moderação!

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