Iogurtes, o retorno

Iogurtes, o retorno

Hoje tenho o prazer de anunciar o iogurte caseiro retorno :-)

Eu não tinha feito por quase dois anos, e como eu estava separado de minha máquina de iogurte durante o movimento, eu não estava pronto para refazer ... exceto aqui, eu tive que pedir um livro de gramática Espanhol no Amazon.fr.

Você sabe que a armadilha? e você entra também? Para mim, funciona cada vez ...

Devo encomendar um reservar e eu acabar com um carrinho cheio de coisas para cozinhar!

Desta vez eu me apaixonei por um Lagrange iogurte queijo. Fiquei muito satisfeito com minha compra: o primeiro iogurte eram perfeitos :-)

Iogurtes, o retorno

Pots ony o tamanho perfeito e pode escrever marcador apagável sobre as pálpebras, eu adoro isso!

Eu fiz três tipos diferentes: a libertação natural, uma versão para Nocilla® (a propagação favorito Espanhol) e uma versão com atolamento de cereja.

Iogurtes, o retorno

Para 7 iogurte:

  • 1 litro de leite UHT inteiro à temperatura ambiente
  • 1 iogurte Activia plain
  • Uma colher de sopa cheia de bem desnatado
  • geléia
  • do spread

 

Iogurtes, o retorno

Misture o iogurte com leite em pó, adicionar leite e mexendo despeje os vasos (com compota ou distribuídos na parte inferior para quatro deles). E saltar para dentro do fabricante de iogurte marcada para 10 horas, não é tão simples como isso :-)

Iogurtes, o retorno

Você vai ter iogurte muito firme, ligeiramente ácido e cremoso. Perfeito!

Iogurtes, o retorno

Que alegria para fazer o seu iogurte! Eu tinha esquecido como é bom. Agora eu tenho que tentar fazer queijo fresco ;-)

Iogurtes, o retorno

PS: se alguém tem um conselho para fazer queijo fresco sem queijo ou pequeno queijo suíço (você não pode encontrar na frescos na Espanha) ou coalho ... Eu sou todo ouvidos!

podemos substituir o queijo com fermentos de iogurte para? Ouvi dizer que o coalho poderia ser substituído por suco de limão ... se você tem essa experiência, deixe-me saber :-)

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