由于长时间的服务已经代表了房主对客人的尊重态度。这种古老的艺术是根据这个国家或那个国家的传统演变而来的。为了正确地装饰晚宴的桌子,有必要遵守简单的规则和习惯,放盘子,摆放盘子和餐具。装饰精美的食物带来更多积极的情绪,营造出特殊的氛围。 世界各国的餐桌在很大程度上取决于接待客人的民族特点和特点。在这篇文章中,我们将看看这个表是如何在世界的不同国家服务的,这个过程有什么特点。 日本风格 服务日本餐桌是最困难的事情之一,因为它与我们熟悉的欧洲餐厅有很多不同之处。 小瓶,盘子,盘子,深杯子,棒子 - 所有这些都是日式餐桌设置的一个组成部分。如此丰富的元素可以吓唬一个未受过训练的客人,但过了一段时间后,你会明白它有多舒服。 所有必要的物品(桌子,座椅)按照不对称原理进行排列,从而实现周围空间的自由组合和视觉扩展。 有几个日本服务的基本规则: 为每位客人准备一个独立的地方指定它,通常使用特殊的抹布或托盘。在桌子的中心是普通的菜肴,通常是汤或热的。 与俄罗斯居民的习惯性叉子不同,日本人使用筷子 - 它们被放置在盘子前面。请注意,棒不应该与菜肴接触。为此目的使用木架。 表礼节采取以下安排的菜肴
准备一场盛宴或节日晚餐,所有的注意都集中在菜单上。但装饰,以及一个精美的密封表 - 这也是非常重要的。当餐具和时尚菜肴正确摆放在桌子上时,这可以使招待会达到最高水平。菜肴服务精美,引起更大的食欲。表格设置是一种需要遵守规则和细微差别的艺术,但并不像看起来那么困难。在这个过程中,我们使用餐具来为桌子服务 - 让我们来了解一切。 菜肴的选择 现代用具由各种材料制成,但根据传统他们使用陶瓷和玻璃器皿,瓷器和彩陶。 高品质瓷器的特点是其强度和高雅,但彩陶物体不易受到机械损伤和高温的影响。 为了为节日的桌子服务,您可以使用由彩陶制成的产品,但瓷器更受欢迎。建议从夹层获得大量服务,其中包括约40项物品。而这个数额有时还不够。在这个过程中还使用芥末瓷,胡椒,烟灰缸,盐罐等等。 陶瓷器很受欢迎,因为它更简单,不同于原创性和卫生。玻璃器皿几乎不强,但这道菜通常用于服务。 你可以把它放在彩色玻璃台面上,从不同的部分或黑色和白色焊接而成。这将强调个性和品味。 通常在假期时,他们会摆放桌子和水晶盘子。它始终看起来昂贵且美观。 水晶是品味和繁荣的标志。这样的菜肴营造出盛宴和威严的氛围。用水晶制成的眼镜和眼镜几乎总是用来供应饮料。 在大型餐厅和家中最方便和最实用的是器皿和不锈钢物品。这些产品不仅看起来很棒,而且可以在没有任何伤害的情况下加热。
喝茶是一个相当普遍的日常过程。但是,有时有必要根据所有规则安排接待客人。这不仅适用于原始服务的使用,也适用于设备的正确安排,甚至桌子。在这里,每一件小东西(叉子,刀子和勺子)都很重要。茶几的服务应根据既定的礼仪规则进行。考虑准备和装饰盛宴的过程。 准备注册 要组织假期,您必须遵守特定的规则和建议。准备工作必须提前开始。首先它涉及选择合适的表格。  表 对于选择饮用茶有一些要求。所以,例如,台面的大小应该可以很容易地放在所有的餐具,零食和茶上。 同时,您还需要考虑客人人数。如果没有合适的家具,那么你可以按照“自助餐”的原则举办茶会。在这种情况下,您必须不用椅子,这将为所有客人提供免费使用权。此选项适用于白天仪式。 如果客人的接待会在一个小房间里举行,那么家具的布置应该非常仔细地接近。如果该地区允许,那么最好在中心放置一张桌子。否则,最佳解决方案将是靠近墙壁的位置。第一种选择是好的,因为所有客人都可以免费使用桌子。 颜色 在供应节日餐桌前,应特别注意颜色设计。所有元素都应该进行最佳组合。 首先,这适用于桌布,餐巾和内饰。白色餐桌是一个经典的选择,它可以容纳餐巾和一套鲜艳的茶具。 为了提供葡萄干的情况,您可以在一个有趣的原创花瓶中使用一束熟花。在这里选择正确的花并将其折叠成原始组成也很重要。 鲜花不应有鲜明的鲜明气味,不要打断茶饮料和糖果的味道。他们只应该装饰室内装饰,但不要干涉仪式。 背景 供应甜品桌始于选择桌布,因为它是背景,应该看起来很美。
餐厅的服务必须与其形象相符。这主要涉及如何与客人见面和装饰房间。每个项目都非常重要,并影响该机构的声誉。餐厅的餐桌布置应根据基本公认的规则进行。 古典服务原则 许多人相信服务一张桌子 - 这意味着正确放置餐具。但是,在装饰宴会桌时,有必要执行一些操作并考虑其他一些细微差别: 正确放置椅子。 它们之间的距离为50-80厘米,如有必要,它们可以向右或向左移动。餐厅的每位客人在餐桌上享有同等地位。 不要超载桌子。 餐桌上摆放着用餐时使用的器具。太多项目在宴会期间给人造成不便。 盛宴的特点。 在登记一张桌子时,考虑访客的数量,季节性和用餐时间,以及盛宴的场合。只有在确定了所有这些之后,您才能继续采取进一步行动。 考虑到上述原则,我们考虑更多的详细信息表设置在餐厅和咖啡厅的规则,以及知道哪些餐具是和他们打好顺序。 设备 当桌面上覆盖着干净,熨平的桌布时,您可以继续放置餐具。这里有必要考虑为服务员服务的主要建议和规则。
在家里的客人总是伴随着各种麻烦。每次我想与独创性和惊喜的东西见面。装饰桌子将有助于美丽的服务,其中包括一定的礼仪规则。每位女主人的任务 - 彻底了解所有功能并考虑到不同的细微差别。但是,并不是每个人都在装饰和桌面布局方面都有知识。本文旨在帮助和帮助任何情况。 服务的情况 开始讨论许多用你自己的双手布置桌子的规则时,必须注意在任何情况下观察到的基本规则: 菜肴的菜肴应该完全干净。 注意值得一桌布 - 它应该是丰富多彩,完美熨烫。 每组客人的餐具应该完全相同。 每天 很多时候,按照相同的原则进行在家服务。如果场合喜庆,则会发生较小的变化。 服务表的规则在每种特定情况下都不相同。让我们给一些细微差别。 早餐
供应餐具很重要 - 它可以在典型的日子里营造欢乐的氛围。为了补充桌子的装饰可以在彩色餐巾的帮助下折叠成各种几何形状或颜色的形式。你可以在办公用品的帮助下自己做。在这篇文章中,我们将着眼于如何使用餐巾纸来为您的客人提供不仅美味的菜肴,还有独特的装饰。 服务和使用餐巾的礼仪规则 如果你第一次参与计划餐桌装饰,一个漂亮的餐巾纸设置,那么你需要做的第一件事就是弄清楚如何正确使用这个元素: 根据一般的礼仪标准,织物模型通常放在衣领或跪着。 无论是纸巾还是纸巾,只能在房主身后才能拿到。在宴会结束时,禁止将产品放在盘子上。 布手帕更适合放在膝盖上(如果你离开桌子,只要把它放在盘子的右边或椅子的后面)。 在节日餐桌上不宜过度使用围巾。这应该在宴会,商务会议和官方活动中记住。 选择什么颜色的餐巾纸? 大多数设计师都认为,根据一般颜色方案选择的五彩桌布是服务桌子的通用方式。单色手帕适合茶几或商务午餐。如果您选择了深度较深的桌布,那么餐饮服务应采用白色米色调。 在餐桌上选择餐巾纸的颜色时,有必要考虑器具的布置,盛宴的主题以及桌布和餐具的颜色。 白色餐巾纸会与桌子的任何设计看起来和谐。选择同样明亮的色调,考虑颜色对人的情绪状态的影响 -
首先服务于餐桌的礼仪的遵守说明了房主对客人的良好态度。然而,最近只有在各种官方活动,宴会或鸡尾酒会上才能见到正确摆放的桌子。在平常的日子里,喜爱你的亲人也是必要的,在色彩缤纷的设计的帮助下营造欢乐的氛围。在这篇文章中,我们会告诉你关于表格布局的基本规则,关于不同的方向和有趣的装饰方式。 表礼节或如何正确地服务一张桌子 如果您第一次被邀请参加晚宴,那么餐具的数量和顺序可能会受到影响。精心组织的庆祝晚宴是桌上设备的正确服务,遵守餐桌礼仪和相应的注册登记。 要了解如何正确使用餐具,您需要了解几点。 规则1:叉子,勺子,刀子按菜肴顺序排列(零食,汤,肉或鱼,水果,甜点)。桌子上的每个物体都扮演着角色。 服务桌子的一般规则假定以下放置盘子的方案: 在客人放置小吃盘之前; 用附加装置留下蛋糕盘或纸餐巾; 在右边是刀和勺子,在左边的叉子; 在主盘前放置酒杯和酒杯,以及甜品器具; 餐巾躺在小吃盘上。 规则2:使用服务项目的预期用途。位于右侧的器械在右手吃东西时被抓住并保持,而在左侧的器械则是左手。 如何使用刀的问题值得特别关注。 有必要将手柄的一端放在右手掌上,拇指和中指用侧面环绕刀的基部,并将食指放在手柄表面上。因此,切断正确的肉类或鱼类会更方便,而且你不必在陌生人面前脸红。