מאז המשרת זמן רב ייצג יחס כבוד של בעל הבית לאורחיו. אמנות עתיקה זו
מתכוננים לחגיגה או לארוחת ערב חגיגית, כל תשומת הלב משולם לתפריט. אבל קישוטים, כמו
שתיית תה היא תהליך יומיומי שכיח למדי. אבל, לפעמים יש מקרים שבהם יש צורך
השירות במסעדה חייב להתאים את התמונה. זה בעיקר מתייחס איך לפגוש את האורחים לקשט
אורחים בבית מלווים תמיד בצרות שונות. בכל פעם שאני רוצה להיפגש עם מקוריות ולהפתיע
הגשת סכו"ם חשוב - זה יכול ליצור אווירה חגיגית ביום טיפוסי. כדי להשלים את
עמידה בדרישות הנימוס של הגשת השולחן מלכתחילה מדברת על היחס הטוב של בעל הבית